venerdì 28 Novembre 2025
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Curiosità

Bar Caffetteria

Nespresso, se il caffè diventa alta cucina

Desk1 -
La gastronomia è sempre alla ricerca di prodotti nuovi, da questo punto di vista, Expo 2015 è stata un’occasione di sollecitazioni planetarie. Tra gli innumerevoli...
Caffè

Gradite un caffè? Su Instagram lo bevono in 40 milioni

Desk1 -
Siete tipi da caffè espresso o caffè macchiato? Al bar per colazione ordinate un cappuccino oppure il marocchino? E tra tè e caffè, cosa...
Curiosità

Leggere i fondi di caffè o tè per prevedere la fortuna

Desk1 -
Avrete sentito parlare tutti di coloro che riescono a leggere nei fondi di caffè o tè il futuro. Al di là delle personali considerazioni...
Cappuccino Latte Art

Latte art e Salvador Dalì

Desk1 -
Latte art? Di sicuro un rimando alle opere senza tempo di Salvador Dalì.
Caffè

Non è un problema: così si tolgono le macchie di caffè

Desk1 -
Togliere una macchia di caffè non è affatto semplice, ma proviamo ad affrontare il problema da chimici e a porci quindi delle domande per...
Bar Caffetteria

A Milano aprirà il primo caffè dei gatti

Desk1 -
MILANO - Freddie, Patti, Bowie, Nina, Elvis e Blondie, questi i nomi dei 6 gatti che saranno i boss indiscussi del Crazy Cat Café,...
Attrezzatura

Ecco la macchina Keuring a capsule per fare Coca Cola

Desk1 -
di Paolo Centofanti* Dispositivi per farsi bibite gasate in casa non sono una novità dell'ultima ora, ma il produttore di macchine per il caffè Keurig...
Curiosità

In due video ecco il dietro le quinte del Calendario Lavazza 2016

Desk1 -
Il dietro le quinte di qualunque lavoro è sempre interessante e meritevole di essere visto. Soprattutto se si tratta di un'opera dell'ingegno, seguita da...
Bar Caffetteria

Scoppia la moda del caffè lento: in infusione per 12 ore

Desk1 -
Sul quotidiano economico il Sole 24 Ore è apparso un documentato articolo su una delle tendenze in atto, quella del caffè estratto lentamente. Ve...
Curiosità

Tè, ecco i locali migliori per prendere una tazza a Londra

Desk1 -
MILANO - C’è cosa più britannica che prendere il tè alle cinque del pomeriggio? Non puoi dire di essere stato a Londra se non...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato, a scuola con il campione del mondo Comaschi

Desk1 -
SEGRATE (Milano) - La Scuola di Cucina di Sale&Pepe, nata dall’esperienza del magazine diretto da Laura Maragliano, dopo la pausa estiva riapre le porte...
Curiosità

Il caffè in ghiaccio con latte di mandorla alla salentina

Comunicaffè -
La bevanda dell’estate che oltre al gusto dona energia e freschezza? Il caffè nel Salento si beve in ghiaccio, e rigorosamente con il latte...
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