sabato 15 Novembre 2025
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Curiosità

Caffè

Il sapore del cibo dipende anche da vista, udito, tatto. E vale anche per caffè e cappuccino

Desk1 -
Il senso del gusto potrebbe essere “illusorio”. Il piacere che deriva dal consumo di un alimento non dipende, infatti, soltanto dal suo sapore: deriva...
Caffè

Nel genoma del caffè ci sono 27.000 geni

Desk1 -
Alcuni ricercatori provenienti dall’Università di Trieste in collaborazione con altri studiosi provenienti da 9 Paesi di tutto il mondo, hanno sequenziato il genoma del caffè. In...
Bar Caffetteria

Ripariamo oggetti… e facciamo caffè: concept bar a Bruxelles

Desk1 -
A Bruxelles, in Belgio, è stato aperto il primo Repair Cafe. Il concept è stato importato dall'Olanda e si tratta di uno spazio caffè...
Aziende

Qui Host. Ancap-Lab, e il cappuccino diventa dolce senza zucchero

Desk1 -
MILANO - Ancap ha partecipato a Host Sic con novità importanti, a partire dalla creazione dell’ANCAP-LAB, uno spazio unico all’insegna della tecnologia e della...
Bar Caffetteria

Harry Styles e il caffè speciale: gli leva la fame e lo tiene in forma

Desk1 -
Harry Styles non ha certo problemi di linea, come potranno confermare tutte le fans degli One Direction. In un’intervista al Sunday Times Style Magazine,...
Caffè

Jeans fatti con fondi di caffè, riducono necessità lavaggi

Desk1 -
MILANO - È un'idea di American eagles: jeans fatti con fondi di caffè, che riducono la necessità lavaggi. Pantaloni realizzati utilizzando nel tessuto anche...
Bar Caffetteria

Anticafé, ecco il nuovo modello di bar collaborativo

Desk1 -
Fino a qualche anno fa il bar era un importantissimo luogo di aggregazione sociale: vi ci si recava per leggere il giornale, incontrare i...
Bar Caffetteria

Nespresso, se il caffè diventa alta cucina

Desk1 -
La gastronomia è sempre alla ricerca di prodotti nuovi, da questo punto di vista, Expo 2015 è stata un’occasione di sollecitazioni planetarie. Tra gli innumerevoli...
Caffè

Gradite un caffè? Su Instagram lo bevono in 40 milioni

Desk1 -
Siete tipi da caffè espresso o caffè macchiato? Al bar per colazione ordinate un cappuccino oppure il marocchino? E tra tè e caffè, cosa...
Curiosità

Leggere i fondi di caffè o tè per prevedere la fortuna

Desk1 -
Avrete sentito parlare tutti di coloro che riescono a leggere nei fondi di caffè o tè il futuro. Al di là delle personali considerazioni...
Cappuccino Latte Art

Latte art e Salvador Dalì

Desk1 -
Latte art? Di sicuro un rimando alle opere senza tempo di Salvador Dalì.
Caffè

Non è un problema: così si tolgono le macchie di caffè

Desk1 -
Togliere una macchia di caffè non è affatto semplice, ma proviamo ad affrontare il problema da chimici e a porci quindi delle domande per...
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