mercoledì 24 Settembre 2025
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Cultura

Eventi

Derio, vescovo di Pinerolo, sposa il rito del caffè con la solidarietà tra gli uomini

mezzapenna -
MILANO - La religione ispira anche in fatto di caffè: qual è il collegamento tra la bevanda un tempo considerata di Satana e la...
Cultura

A Sanremo, dove le note aromatiche dell’espresso diventano musica italiana

mezzapenna -
MILANO - Se si escludono il cuore e l’amore, sul palco dell’Ariston c’è un protagonista assoluto: il caffè. Da Lucio Battisti a Vasco Rossi....
Eventi

World Nutella Day: il 5 febbraio la crema spalmabile è protagonista

mezzapenna -
MILANO - La Nutella unisce da Nord a Sud i palati e gli stomaci di tutti gli italiani e non solo. In tutto il...
Bar Caffetteria

Caffetterie miste in Arabia Saudita: l’emancipazione delle donne avanza tra luci ed ombre

mezzapenna -
MILANO - Sul settimanale del Corriere della Sera, 7, il caffè torna a far parlare di sè legato ad altri due termini chiave: genere...
Cultura

L’Africa del caffè e Italia in contatto diretto con l’idea di un giovane varesino

mezzapenna -
MILANO - L'Africa è un continente sicuramente noto per tutti gli appassionati di caffè, in quanto grande produttore del chicco. Proprio a cominciare dall'Etiopia,...
Cultura

Prezzo del caffè: qui trovate tutti gli argomenti e i link per leggere il convegno del Sigep

Desk1 -
MILANO - L'edizione 2020 di Sigep ha organizzato uno spazio dedicato alle figure chiave del settore: tra esperti e opion leader, presentate a Vision...
Cacao & Cioccolato

La storia sul cioccolato di Modica? Secondo alcuni «è una semplice bufala»

Desk2 -
MILANO – Le origini del cioccolato di Modica, ma anche le tesi storiche sui presunti tra la Monaca di Monza e la famiglia modicana...
Fiere e Manifestazioni

Sigep, 6ª parte del convegno sul prezzo per i giovani: si diventa baristi per un futuro di qualità?

mezzapenna -
MILANO- Si parla di giovani durante il convegno di Vision Plaza, che sono la risorsa fondamentale per dare una svolta al settore, a partire...
Formazione

L’Istituto espresso italiano a Sigep con cultura del caffè degustazioni e divulgazione

Desk2 -
RIMINI – Bilancio positivo, a Sigep 2020, per l’Istituto espresso italiano (Iei), che ha preso parte alla kermesse riminese con una serie di appuntamenti,...
Cultura

Il mondo del caffè ha incontrato quello del pane: le due filiere a confronto a Sigep 2020

Desk2 -
RIMINI – La bevanda più bevuta al mondo, il caffè, e l’alimento base per eccellenza dell’alimentazione, il pane, si sono incontrati al Sigep di...
Cultura

La piccola grande pasticceria di Alessandro Dalmasso ora è un libro di 400 pagine

Desk2 -
MILANO — "Con l'artigianalità bisogna sfiorare la perfezione”: è il mantra di un grande pasticcere quale Alessandro Dalmasso. Ed è un mantra che si...
Fiere e Manifestazioni

E Galtieri presenta al Salone Abilità del barista livello base, guida per professionisti

mezzapenna -
MILANO – Inizia con una anteprima a Sigep la distribuzione del primo volume di una collana molto apprezzata e attesa, della quale di seguito,...
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