martedì 11 Novembre 2025
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Cultura

Parla Alessandro Galtieri autore del nuovo manuale dedicato all’Abilità del barista

MILANO - Alessandro Galtieri, oltre che apprezzato scrittore di manuali, è un trainer di spicco della Sca dal 2014, in quanto content creator per...

Il Consorzio Promozione Caffè spiega il legame tra il rito del caffè e il Natale

MILANO - Gustarsi una tazzina di caffè dopo un lungo pranzo in compagnia, come occasione per scambiarsi un augurio, come pausa in un pomeriggio...

Cingolani e Parrini di Simonelli Group: “Il risparmio energetico fa funzionare meglio la macchina”

La sostenibilità e l'attenzione al risparmio energetico sono i settori chiave sui cui le aziende oggigiorno hanno deciso di investire. Mauro Parrini e Claudio...

Gianluigi Goi racconta la vicenda di Mario Chesi, il liquorista di Desenzano che usava il caffè nel primo 900

Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista affezionato a queste pagine che con la sua esperienza e il suo punto di vista ha contribuito diverse...

Riflessi sensoriali: il nuovo libro sull’avanzamento metodologico di Guido Bosticco e Luigi Odello

MILANO - "I favolosi anni Novanta. Rivoluzionari, lo scopriremo prima o poi. Furono gli anni di quelli che ci mettevano la faccia. Dopo Mani...

La Guida del Camaleonte di Andrej Godina e Mauro Illiano a Napoli, il 15/12

NAPOLI - La Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia – Camaleonte viaggia oramai spedita verso il suo primo Natale sotto l’albero. Dopo l’elegantissima...

Gabriele Cortopassi illustra la storia del caffè in una serie di video su Youtube

È vero che il caffè è stato scoperto dagli arabi? Furono loro a diffonderlo nel mondo? Com’era davvero la prima caffetteria? La storia del caffè...

Storia del caffè: ecco come cambia il prezzo nei bar dell’espresso dal 1945 a oggi

Il prezzo del caffè al bar e negli esercizi pubblici in generale è un argomento sempre spinoso. Molto spesso si guarda con grande nostalgia...

Pojmann, parla la ricercatrice dagli USA: “L’espresso è una parte del ritmo vitale italiano”

MILANO – Quando si vede per la prima volta l’Italia, difficilmente si resta immuni al suo fascino: ne è la prova vivente Wendy A....

Caffè Moak e Rolling Stone annunciano i 5 vincitori del concorso Cafè Unplugged

MODICA (Ragusa) - Si è concluso il Vol. 2 del concorso Café Unplugged iniziativa indetta da Caffè Moak e Rolling Stone che ha lo...

Galleria Campari e Fondazione Corriere della Sera chiudono il ciclo di talk dedicati a Fortunato Depero

MILANO – Si terrà giovedì 1° dicembre l’ultimo e celebrativo incontro Comunicare l’arte: il genio di Fortunato Depero, nell’ambito del ciclo di talk organizzati...

Il MUMAC apre le porte alla Prima Diffusa al Teatro della Scala il 7/12 in streaming

BINASCO (Milano) – In occasione della Prima della Scala 2022, si conferma anche quest’anno l’iniziativa Prima Diffusa arrivata al suo undicesimo anno, con la...

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