domenica 21 Settembre 2025
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Cultura

Cultura

Antonio Malvasi presenta il libro Barista Sapiens a Sigep domenica 22 ore 16.15

Desk7 -
RIMINI - Antonio Malvasi sarà a Sigep 2023 per la presentazione di Barista Sapiens, il manuale definitivo per i baristi. Per tutti gli appassionati...
Cultura

L’Associazione museo del caffè di Trieste ospite a Radio Nuova Trieste, 20/01

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TRIESTE - L'Associazione museo del caffè (amdc) comunica che venerdì 20 gennaio, con inizio alle ore 20.05, sarà protagonista sulle frequenze di Radio Nuova...
Cultura

Medicea Firenze a Rimini porta la collana Caffè in un libro

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RIMINI - "Sigep 2023 è un’altra occasione per conoscere da vicino i 5 libri della collana Caffè in un libro” - afferma il direttore...
Cultura

Bazzara Coffeebooks ora disponibili: concluso il progetto editoriale che verrà presentato al Salone

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TRIESTE - Un anno impegnativo e pieno di soddisfazioni quello appena concluso per la Bazzara, torrefazione che non si occupa soltanto di formazione, vendita...
Bar Caffetteria

Lo storico Baratti & Milano inaugura la nuova stagione insieme alla famiglia Alciati

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TORINO - Lo storico Caffè Baratti & Milano unisce la sua secolare esperienza con quella dell’alta ristorazione di Piero e Ugo Alciati per dare...
Curiosità

E ora c’è il progetto di Osama Balshalat per la coltivazione di caffè a Dubai

Desk7 -
DUBAI - La coltivazione, la raccolta e la tostatura del caffè sono ora realtà tangibili a Dubai grazie all’esperto Osama Balshalat, il quale può...
Formazione

Coffee Camp Honduras 2023 con B.Farm: dal 23/02 torna l’esperienza didattica

Desk7 -
MILANO - A febbraio torna il Campus formativo Coffee Camp Honduras 2023 e quest'anno, per soddisfare ogni esigenza, si dividerà in: Aromateller Expert Short...
Cultura

Lourdes Triunfo presenta il tour del caffè napoletano per riscoprirne il rito

Desk7 -
La guida turistica Maria Lourdes Triunfo da poco più di un anno ha deciso di far scoprire ai viaggiatori gli scorci e i luoghi...
Tè infusi

Le tecniche cinesi di produzione del tè riconosciute come patrimonio dell’umanità

Desk7 -
L'Unesco ha riconosciuto le tecniche tradizionali cinesi di produzione del tè e le pratiche ad esso correlate come patrimonio cultuale immateriale dell'umanità il 29...
Interviste

D’Angelo, fotografo dell’iconica “Risvegli all’italiana”, scattata a Vasto: la speranza per il Natale

mezzapenna -
MILANO - La foto che immortala due signori che cercano di offrirsi un caffè tenendo a mezz'aria su un vassoio tazzine e moka, ha...
Cultura

Lucca: lungo via Roma sculture e opere d’arte dedicate alla moka

Desk7 -
Per celebrare i 90 anni di uno degli oggetti simbolo dell'Italia, l’iniziativa "Moka d’autore" partita i primi di ottobre nella città di Lucca propone...
Tè infusi

Scopriamo l’importanza della cultura del tè in Cina

Desk7 -
La tradizionale preparazione del tè cinese è protagonista di un nuovo Rinascimento grazie al recente riconoscimento come patrimonio Unesco e all'aumento di popolarità tra...
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