venerdì 12 Settembre 2025
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Cultura

Bar Caffetteria

Ossenblok: “Così si prepara il caffè perfetto per i clienti”

Desk1 -
di Kim Ossenblok* (FOTO) Com’è cambiata l’estrazione dell’espresso negli ultimi 5 anni (e cosa deve sapere ogni barista)? Cosa si aspetta il cliente quando entra...
Bar Caffetteria

“Faema festeggia 70 anni di caffè”, scrive ItaliaOggi

Desk1 -
di Irene Greguoli Venini* Il gruppo Cimbali festeggia i 70 anni del suo brand Faema, con un’edizione dedicata dello storico modello di macchina da caffè...
Comunicati Stampa

Lavazza è in tv sulle note del Premio Oscar Nicola Piovani

Desk1 -
La campagna pubblicitaria Lavazza che è in onda adesso ha un’importante novità, l'inedito soggetto dedicato al caffè Qualità Rossa realizzato da Armando Testa. E dopo...
Cultura

Mumac, in un video i cento anni della macchina per caffè

Desk1 -
E’ stato presentato (lo trovate qui sotto), in occasione della Convention annuale di Gruppo Cimbali, il nuovo video istituzionale di MUMAC, il museo della...
Caffè

A Milano Sustainable connections, the illy sustainArt world

Desk1 -
MILANO – Adán Vallecillo, Elias Sime, Esteban Piedra León, Naufus Ramírez-Figueroa, Felipe Arturo, Ernesto Bautista, Wanja Kimani e Marcelo Moscheta sono gli otto artisti...
Cultura

Expo: due nuovi appuntamenti MUMAC al Cluster del caffè

Desk1 -
Nell’ambito delle iniziative organizzate da MUMAC, il museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, presso l’arena del Cluster Caffè in EXPO 2015, sono...
Bar Caffetteria

Il libro: “Il mio bar cavalca la crisi” di Tommaso Pieri

Desk1 -
Come aprire un bar in tempo di crisi? Quali sono le regole fondamentali? Come è cambiato il mercato negli ultimi 15 anni? E come...
Cacao & Cioccolato

Nasce a Perugia la prima scuola di Cioccolateria d’Italia

Desk1 -
Università dei Sapori baricentro formativo nei rapporti di cooperazione con l’Ecuador nei settori legati all’alimentazione, gastronomia, gelateria, pasticceria, agroalimentare. Con l’obiettivo, non ultimo, di...
Autori

Quel caffè preso con Olmi sa d’amore al primo sguardo

Desk1 -
di GIUSEPPE CERETTI* Tutti i libri del mondo non valgono un caffè con un amico. Non è proprio un puro accidente che la battuta d'un...
Caffè verde

Caffè, obiettivo deforestazione Zero nella foresta pluviale

Comunicaffè -
MILANO - Conservazione, in Amazzonia, è la parola d’ordine se si vuole parlare di futuro. Polmone verde del pianeta (nella FOTO un tratto di...
Bar Caffetteria

Sala Verde del Pedrocchi aula studio con wifi e caffè gratis

Desk1 -
PADOVA - Un'aula studio nella sala Verde del caffè Pedrocchi. Dotata di postazioni fisse, rete wifi, nonché acqua e caffè americano gratuiti per gli...
Cultura

Mumac, domenica aperto il museo della macchina per caffè

Desk1 -
Nell’ambito del palinsesto delle iniziative legate a EXPO 2015, domenica 28 giugno MUMAC rimarrà aperto dalle 10.30 alle 17.00. Al mattino sarà possibile effettuare visite...
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