martedì 16 Settembre 2025
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Cultura

Eventi

A Venezia, dal 4 al 7 luglio, Coffee Tasting con Espresso Academy ed Elektra

Desk2 -
VENEZIA — Degustazioni estive di caffè e altri prodotti dell’eccellenza alimentare italiana in una cornice di prestigio e grande suggestione, nel cuore di Venezia....
Curiosità

A Tokyo apre il Ninja Café ispirato ai mitici guerrieri del Giappone feudale

Desk2 -
MILANO – Aprirà il primo luglio Tokyo, nel quartiere Asakusa, il Ninja Café & Bar, un nuovo locale dove i clienti potranno mangiare cibi...
Analisi di mercato

Anche un bar aperto può combattere lo spopolamento commerciale dei borghi

Desk2 -
MILANO – Un bar aperto può contribuire a combattere lo spopolamento commerciale nei piccoli borghi. Oltre ad assolvere alla sua funzione primaria di luogo...
Cultura

Sono aperte le iscrizioni per Fuori fuoco, il fotocontest culturale di Caffè Moak

mezzapenna -
MILANO - Anche per il 2019 è partito il fotocontest internazionale sostenuto da Caffè Moak, Fuori fuoco. Quest'anno ancora in prima linea per stimolare...
Cultura

Perù: ecco il un viaggio sensoriale alle origini del chicco biologico e specialty

mezzapenna -
MILANO - Per conoscere un aspetto particolare del Perù, un'idea originale è quella di organizzare un viaggio attraverso le piantagioni di caffè locali. Infatti,...
Cultura

Così il Caffè Fernanda della Pinacoteca di Brera si rinnova tra arte e cucina

Desk2 -
MILANO – Il Caffè Fernanda, bar nel cuore della Pinacoteca di Brera di Milano, si rinnova in ristorante e bistrot. La trasformazione avviene grazie...
Salute e caffè

Tumori: quattro tazzine di caffè riducono rischio cancro intestinale

Angela Hysi -
MILANO — Bere quattro tazzine di caffè può aiutare a combattere il cancro intestinale. Lo dimostra uno studio del Dana Farber Cancer Institute di...
Curiosità

Francesco Renga, il video de “L’odore del caffè” supera 1,4 milioni di visualizzazioni

mezzapenna -
MILANO - Il rilancio di Francesco Renga, con "L'odore del caffè" di Ultimo, è ormai ultimato. E il video ufficiale su Youtube viaggia ormai...
Cultura

Ecco l’Eggs & Bread di Londra, dove ognuno paga quello che può e vuole

Desk2 -
LONDRA – C’è un locale di Londra che riprende e allarga il concetto partenopeo del caffè sospeso: stiamo parlando dell’Eggs & Bread di Wood...
Eventi

Un viaggio bean to cup nel caffè del Kenya: il 24 giugno a Trieste e il 25 a Milano

mezzapenna -
TRIESTE - In questa città un appuntamento sulla cultura del caffè, nell'esplorazione del chicco a partire da uno dei suoi luoghi d'origine, il Kenya....
Opinione

È importante girare l’espresso con il cucchiaino prima di berlo? Lo spiega preciso Fabio Verona

Angela Hysi -
MILANO - Lo specialista di caffè e caffetteria Fabio Verona, che si autodefinisce coffeechef, ci ha inviato questo interessante contributo. Che appare in contemporanea...
Cultura

Gli studenti del Politecnico di Torino curano il design del nuovo libro Lavazza

Desk2 -
TORINO – C’è anche il tocco degli studenti del Politecnico di Torino, che ne hanno curato il design, nel volume “93”, il nuovo progetto...
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