“I chicchi di caffè verdi – spiega Alessandro Minelli, Ad Giuliano Caffè – vengono decaffeinati attraverso l’impiego di sola acqua che permette, attraverso un processo di immersione a determinate temperature e lungo un arco temporale definito, di estrarre la caffeina garantendo la conservazione delle proprietà organolettiche del caffè"
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CASTEL MAGGIORE (Bologna) - Il gruppo Coind, storica realtà industriale italiana attiva nella torrefazione e nel cosmetico, dà il benvenuto al suo nuovo presidente,...
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BOLOGNA - Dalla tradizionale “grattachecca” romana alla tisana rilassante, dalla bibita per lo sport al dolce: ricette diverse legate insieme da un denominatore comune,...
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