sabato 16 Agosto 2025
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Espresso

Torrefattori

Caffen sostiene la candidatura dell’espresso napoletano verso l’Unesco

mezzapenna -
NAPOLI - E' ancora in corso la procedura per ufficializzare il caffè espresso napoletano come patrimonio immateriale Unesco (in parallelo, ricordiamo, alla stessa candidatura...
Scienza

Aprassia ideativa, quando preparare la moka diventa problema neuropsichiatrico

Desk1 -
MILANO – Un argomento complesso, tra psicologia e neuropsichiatria. Ma interessante perché svela come anche una semplice macchinetta per il caffè può servire ad...
Marketing

Gimoka ritorna on air con 2 spot in televisione su Rai e Sky per narrare il piacere dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - Una donna si rilassa su una splendida spiaggia caraibica. Uno sportivo si gode un paesaggio fra montagne maestose. Ma qual è il...
Attrezzatura

Arriva La San Marco a un gruppo 20/20 Plug&Play: gli ingombri ridotti, prestazioni professionali

Desk1 -
MILANO - Irrompe sul mercato delle professionali a un gruppo la 20/20 Plug&Play de La San Marco nell'anno del centenario del costruttore di Gradisca...
Speciali

A Settimo Torinese presentato ieri 1895 Coffee Designers by Lavazza, capacità di reazione da leader mondiale dell’espresso

Desk1 -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Quando un'azienda apre la fabbrica svela il cuore e va in scena l'amore della proprietà, qui della Famiglia Lavazza, per il prodotto. E il rispetto per il consumatore, l'utente finale:...
Analisi di mercato

La ricerca di Nescafé Dolce Gusto: «Come, con lo smart working, il 63% degli italiani ha riscoperto il piacere del caffè»

mezzapenna -
MILANO - Lo smart working crea esperienze nuove, contribuendo a sviluppare e vivere una nuova normalità e nuove abitudini che investono anche il rito...
Organizzazioni

Il Cteit per il primo ottobre, crea la Comunità del rito del caffè espresso

mezzapenna -
MILANO - In occasione della Giornata mondiale del caffè in programma per il prossimo primo ottobre 2020, il Consorzio di tutela del caffè espresso...
Interviste

Il restyling di Qualità Rossa, Igor Nuzzi: «Vuole rappresentare un’Italia inclusiva»

mezzapenna -
MILANO – Durante l’evento di celebrazione dei 50 anni compiuti dall’iconico brand Lavazza Qualità Rossa, che rappresenta un pezzo di storia italiana, ci siamo...
Eventi

101Caffè all’evento Milano Desing City, dal 28 settembre al 10 ottobre

mezzapenna -
MILANO - Il Salone del Mobile e il Fuorisalone hanno sempre rivestito un ruolo molto importante per la città di Milano, tanto che nel...
Estero

Bangladesh: la tradizionale cerimonia del tè sorpassata dal rito della tazzina

mezzapenna -
MILANO - Il Bangladesh è una terra tradizionalmente legata al consumo del tè: un'abitudine che deriva anche dalla coltivazione di questa pianta diffusa sul...
Bar Caffetteria

Il prezzo della tazzina a un euro o un euro e dieci: come si comporta l’Italia

mezzapenna -
MILANO - Con l'arrivo del virus, la questione del prezzo dell'espresso al bar è tornata a farsi strada tra consumatori, operatori e associazioni di...
Ricette

Come si può mettere il cacao (con il caffè) nella moka: è molto facile, basta fare così…

Desk1 -
MILANO - Calciopolis, le news dal calcio, in questa occasione ha lasciato perdere il pallone e si dedica alla gastronomia. Una gastronomia che ci...
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