sabato 19 Luglio 2025
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Torrefattori

Cappuccino Latte Art

Chiara Bergonzi in Accademia Trucillo con un corso avanzato di Latte Art

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SALERNO – Chiara Bergonzi (nata a Piacenza, classe 1985) è considerata la regina del Cappuccino e della Latte Art. Campionessa italiana di Latte Art per...
Analisi di mercato

Tutti i numeri dell’Italia del caffè, un settore che vale 3,5 miliardi di euro

Desk2 -
MILANO – Un settore che vale oltre 3 miliardi e mezzo di euro, nel quale operano 700 aziende dando lavoro a 6.300 addetti. Questi alcuni...
Analisi di mercato

Porzionato, produzione di capsule e cialde supera il miliardo di euro

Desk2 -
MILANO – Il nostro è un settore ad alta concentrazione e a elevato valore aggiunto. Il segmento del caffè porzionato (cialde e capsule per...
Analisi di mercato

Bar e Ho.Re.Ca., previsioni di crescita moderata per i prossimi due anni

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MILANO – Il canale Bar e Ho.Re.Ca valeva, nel 2015, oltre 900 milioni di euro. Secondo l'indagine del Cervend le aziende operanti nel comparto...
Affari & Mercati

Nestlé, ricavi e utili 2016 sotto le attese. Incidono acquisizioni e cambio

Desk2 -
VEVEY, Svizzera – Il colosso dell'alimentare Nestlé ha registrato nel 2016 un utile netto di 8,53 miliardi di franchi, in calo del 5,9% rispetto...
Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

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MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
Affari & Mercati

Kimbo assume personale per l’area commerciale, ecco i profili ricercati

Desk2 -
MILANO – Vi piacerebbe lavorare in Kimbo? L’azienda protagonista del mercato nazionale del caffè è alla ricerca di giovani, diplomati e/o laureati, per l’area...
Eventi

Caffè Guglielmo è Main Sponsor di TEDxCosenza, il primo TED in Calabria

Desk2 -
CATANZARO – A 33 anni di distanza dalla prima conferenza TED organizzata nel 1984 nella Silicon Valley, i TED Talks approdano per la prima...
Campionati Baristi

Il Miglior Barista D’Italia: a Brescia già pronta la selezione per il Campionato 2018

Desk2 -
PARATICO, Brescia – Solo pochi giorni fa la Fiera di Rimini ha ospitato i migliori baristi d'Italia per l'attesa finale del Campionato Italiano di...
Aziende

Guatemala Coffee apre le sue porte per “una giornata in fabbrica” (VIDEO)

Desk2 -
BARONISSI, Salerno – I bambini della Scuola primaria San Francesco D’Assisi di Baronissi hanno visitato lo stabilimento del Guatemala Coffee per l’iniziativa “una giornata...
Cappuccino Latte Art

Corso Latte Art Advanced con Chiara Bergonzi il 27 e 28 febbraio a Lecce

Desk2 -
MILANO – Un Corso Latte Art Advanced con Chiara Bergonzi, pluri Campionessa Italiana e Vice Campionessa Mondiale nel 2014. L’evento è organizzato da Maestri Caffettieri,...
Caffè verde

Nella valle di Agaete, dove cresce l’unica piantagione di caffè in un Paese europeo

Desk2 -
MILANO – Non tutti sanno che esistono piantagioni di caffè anche in Europa. Esse si trovano nell’isola di Gran Canarie, precisamente nella valle di...
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