venerdì 07 Novembre 2025
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Torrefattori

Torrefattori

La storia di un torrefattore nel racconto del protagonista: Fabrizio Rinaldi (4ª parte di 5)

Desk1 -
Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano e anche appassionato di scrittura, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la quarta puntata, le prime tre possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.
Aziende

Maestri dell’Espresso Junior festeggia i 25 anni con una nuova formula

Desk2 -
MILANO – illycaffè Gruppo Cimbali, marchio storico produttore di macchine da caffè, rinnovano il concorso a premi di ‘Maestri dell’Espresso Junior’ proprio nella sua 25^ edizione, la competizione dedicata ai futuri operatori del settore sala bar e vendita degli Istituti Alberghieri italiani, che si avvia alla finale nazionale prevista il 12 maggio.
Aziende

Ditta Artigianale: un luogo per i coffee geek – gli amanti della tazzina

Desk2 -
FIRENZE – Ditta Artigianale non è la classica caffetteria, è semplicemente di più: un luogo dove immergersi e tornare a prendere tempo. Ha tre location, tutte deliziosamente arredate con gusto e dedite alla microtorrefazione con coffee bar per un consumo consapevole di caffè, : via de’Neri, in Oltrarno e adesso anche “DittaCinema” in via Cavour.
Aziende

Giro numero 100, torna la maglia ciclamino. Segafredo Zanetti lo sponsor

Desk2 -
MILANO – La sorpresa, annunciata qualche settimana fa in relazione alle maglie del Giro numero 100, è svelata. La maglia della classifica a punti torna all’antico e torna ad essere ciclamino, il colore che l’ha contraddistinta dal 1970 al 2009. Lo sponsor sarà Segafredo Zanetti, azienda leader del caffè in Italia e mondo, già sponsor del team Trek-Segafredo.
Aziende

Kimbo, a Paestum una master class su cocktail e cuccuma destrutturata

Desk2 -
PAESTUM (Salerno) – Kimbo sarà presente a Paestum (SA) presso l’incantevole cornice del Grand Hotel Savoy Beach, in occasione di un doppio appuntamento indirizzato ai professionisti gourmet e legato alla diffusione della cultura delle eccellenze enogastronomiche.
Aziende

Sarà aperto fino al 13 maggio il temporary store Kimbo a Roma Termini

Desk2 -
ROMA – Fino al 13 maggio alla stazione Roma Termini sarà possibile visitare il temporary shop di Kimbo, aperto tutti i giorni dalle 8 alle 22. Ai viaggiatori sarà offerta la possibilità di beneficiare di speciali promozioni su alcuni prodotti in vendita. Lo store sarà per la maggior parte dedicato alla presentazione delle nuove capsule compatibili con le macchine ...
Attrezzatura

Il racconto della storia di un torrefattore: Fabrizio Rinaldi (terza parte di 5)

Desk1 -
Fabrizio Rinaldi, giovane torrefattore romano, ci ha inviato la sua storia e quella della sua azienda. Questa è la terza puntata, le prime due possono essere trovate facilmente con la lente del cerca.
Aziende

Perché beviamo caffè? Moreno Faina risponde agli studenti della Cattolica

Desk2 -
MILANO – Presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore, Moreno Farina spiega il fenomeno della fruizione del caffè e di tutti i suoi attributi. Il caffè è ritenuto un prodotto sociale, un’occasione per un appuntamento di lavoro, un momento di relax e non solo. Partendo da queste concezioni, il logo della Fondazione Ernesto Illy riporta due tazzine con ...
Cultura

Cosa distingue l’espresso italiano dal caffè che si beve nel resto del mondo

Desk2 -
TORINO – Il caffè espresso è nato in Italia all’inizio del Novecento ed è una delle bevande più amate dagli italiani, ma non è certo l’unica tipologia di caffè bevuto nel mondo. Quali sono le sue principali caratteristiche e cosa lo differenzia dal caffè bevuto in altri Paesi? Innanzitutto, il caffè si ottiene sempre dagli stessi chicchi, che possono essere ...
Affari & Mercati

Segafredo-Zanetti fa il caffè ai big in Francia, mercato in crescita

Desk1 -
BOLOGNA - Il caffè Segafredo-Zanetti sarà servito sugli aerei di Air France. Questo l’ultimo importante accordo firmato negli ultimi mesi del 2016 dal gruppo...
Affari & Mercati

MZB Group, Massimo Zanetti riconfermato ai vertici del gruppo trevigiano

Desk2 -
VILLORBA (Treviso) – Il Consiglio di Amministrazione di Massimo Zanetti Beverage Group (“MZBG” o la "Società”), riunitosi in data 13 aprile 2017, sotto la Presidenza di Massimo Zanetti - per la prima volta dopo la nomina dei suoi membri in occasione dell’Assemblea degli Azionisti dell’ 11 aprile scorso - ha confermato Massimo Zanetti quale Ad e Ceo.
Affari & Mercati

Dal caffè all’ esplorazione di Marte, il “made in Turin” è già un marchio

Desk2 -
TORINO – Un dibattito sul filo della torinesità, applicata all' impresa e declinata in ambiti diametralmente opposti. La dimostrazione della versatilità di una città e di territorio che hanno sempre avuto la capacità di porsi come laboratorio: di tenacia, di intelligenze, di cultura. Di modo di vivere, anche.
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