martedì 16 Settembre 2025
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Torrefattori

Campionati Baristi

Bazzara è event supporter dei Campionati Italiani Baristi di Rimini

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RIMINI – Sigep, in qualità di socio Sca (Speciality Coffee Association), promuove attraverso Rimini Coffee Expo l’eccellenza del caffè. Ed è teatro ancora una...
Torrefattori

Caffè Capri: la bellezza dell’isola emoziona con la nuova linea di cialde

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CAPRI - La nuova linea di una torrefazione che cerca di innovare il suo ruolo sul mercato, riportata direttamente da capripress.it. Caffè Capri è...
Catene di caffetterie

Starbucks apre a Roma nei Musei Vaticani, Percassi: “In Italia i locali saranno 300”

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ROMA — Il primo Starbucks della capitale aprirà nella zona dei Musei Vaticani. L’inaugurazione è prevista all’inizio del prossimo autunno. La conferma giunge dalla...
Fiere e Manifestazioni

E Hausbrandt cambia anche l’immagine del brand con il suo stand al Sigep di Rimini

mezzapenna -
RIMINI - Manca davvero poco all'apertura del Sigep 2019, a Rimini dal 19 al 23 gennaio. Il made in Italy sarà esposto in molte sue...
Fiere e Manifestazioni

Club Kavè: appuntamento con l’arte della dolcezza a Sigep 2019

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OSTERIA GRANDE (Bologna) - Club Kavè, il club dell’espresso italiano, nasce nel 2000 dal desiderio di Giovanni Filicori, per 50 anni alla guida della...
Aziende

Goppion Caffè, la torrefazione apre una nuova sala di formazione sul chicco

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TREVISO - Una novità nel mondo Goppion, che raffina la sua natura di torrefazione in spazio didattico. Infatti, l'azienda inagurauna nuova sala interna, dedicata...
Formazione

Ecco l’anteprima di Coffee Sommellerie, il nuovo corso della Bazzara Academy

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TRIESTE – Un appuntamento per chi è curioso di scoprire come i vari step della filiera caffeicola possono influenzare il risultato in tazza; per...
Affari & Mercati

Gruppo Lavazza ha chiuso l’ accordo per acquisire il business caffè di Mars per 570 milioni

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TORINO - Il Gruppo Lavazza ha perfezionato l'acquisizione del business caffè di Mars con i sistemi di porzionato chiusi Flavia e Klix, leading brand...
Interviste

Helèna Oliviero, Q grader e campionessa che punta sulla scelta del verde e l’assaggio

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Helèna Oliviero è campionessa italiana di assaggio. Ma ha anche un curriculum sconfinato per quanto riguarda la sua esperienza nel mondo del caffè. È Ast Sca, educatrice negli stand per le aziende maggiori negli eventi più importanti, da Sigep al Milano coffee festival al The Milan coffee festival...
Formazione

Con Paolo Scimone a scoprire tutti i segreti della torrefazione, o quasi: due giorni di corso Sca

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VILLASANTA (Monza) - L'intervista a Paolo Scimone, roaster e trainer ormai da 4 anni. Si occupa di trasmettere ciò che ha imparato e sperimentato...
Torrefattori

Andrea Antonelli: “Specialty, rivalutare le aziende italiane perché ci sono tante eccellenze”

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VILLASANTA (Monza) – Andrea Antonelli, nel 2006 Campione Italiano Baristi Caffetteria, e nel 2008/09/10/11 Campione Italiano di Latte Art è tra i personaggi più...
Torrefattori

Edo Quarta dalla chimica del caffè alla eco cialda: “Per la nostra azienda una scelta vitale”

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Edo Quarta ha partecipato al corso 2 sulla chimica del caffè che si è svolto nei laboratori e nella...
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