giovedì 01 Gennaio 2026
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Aziende

CAPSULE E ALTA CUCINA – Nespresso gioca la carta gourmand, del goloso

Comunicaffè -
di Francesca Sottilaro* La carta sempre verde della cucina gourmand fatta di chef stellati e piatti doc, usata (e abusata) da tanti marchi, arriva fin...
Industria

MARCHI – La Ferrero dopo 20 anni cessa la produzione di Estathe a Soliera, 180 posti di lavoro a rischio

Comunicaffè -
BOLOGNA - Preoccupazione, da parte dei sindacati modenesi per la decisione della Ferrero di cessare la produzione delle bottiglie di tè: scelta che potrebbe...
Eventi

SCAE VI ASPETTA AL SECONDO SUMMIT MONDIALE DEI TORREFATTORI AL WORLD OF COFFEE DI RIMINI. Qui c’è il link per acquistare il biglietto

Comunicaffè -
RIMINI - Il summit mondaile dei torrefattori si svolgerà martedì 10 giugno dalle 14.00 alle 17.30 presso la sala Tiglio 1. Il prezzo del...
Bar Caffetteria

VIDEO – ESPRESSO ITALIANO IN CINA – Della nostra dieta i Cinesi hanno adottato soltanto caffè e pizza: l’espresso ha già una buona posizione...

Comunicaffè -
da Pechino Carlo Scialdone* MILANO - La Sagra del Caffè' organizzata a Pechino dal noto imprenditore italiano Gennaro Miele unitamente al suo team del Gruppo...
Aziende

EUROPEE 2014 – In Olanda si vota anche da Starbucks

Comunicaffè -
AMSTERDAM - Democrazia e frappuccino. La nuova frontiera della partecipazione passa nell’allestire un seggio elettorale dentro una caffetteria Starbucks. Oggi l’Olanda è chiamata al voto...
Aziende

PARLA L’AD BARAVALLE – Lavazza investe 160 milioni tra Torino e Serravalle Sesia

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza cederà la catena indiana di 180 coffee shop Barista entro la fine dell'anno. L'ultimo atto di un processo di razionalizzazione produttivo...
Autori

ACQUISIZIONI – Il gruppo Zanetti si beve Boncafè (Sud est asiatico e Medio Oriente) per 85 milioni di dollari, 62 milioni di euro

Comunicaffè -
MILANO - Il gruppo Zanetti di Villorba (Treviso), a cui fanno capo importanti marchi che operano sui mercati mondiali quali Segafredo Zanetti, Chock full...
Bar Caffetteria

GRAN BRETAGNA – Il figlio dei Beckham fa il barista. Figlio mio vai a lavorare imparerai il valore dei soldi”

Comunicaffè -
MILANO - Brooklyn Beckham dovrà presto imparare a fare caffè e cappuccino. Il figlio maggiore dell'ex calciatore del Manchester United (FOTO) e di Posh...
Arabica

BRASILE – Export di aprile in netta ripresa (+8,3%). Diminuiscono gli imbarchi verso l’Italia

Comunicaffè -
MILANO – Export brasiliano in netta ripresa ad aprile. Secondo i dati contenuti nel report mensile del Consiglio degli esportatori brasiliani di caffè (Cecafé),...
Aziende

IL GASTRONAUTA (CON IL LINK PER ASCOLTARE LA TRASMISSIONE) – Espresso imbattibile? In Italia non è più (sempre) così

Comunicaffè -
MILANO - Degustare il caffè come il vino? Oggi si fa: dall'attenzione per la filiera e la qualità della materia prima, dove le micro torrefazioni la...
Analisi di mercato

VIDEO – IL CONVEGNO A FIRENZE – L’eccellenza del caffè espresso in Italia

Comunicaffè -
FIRENZE - L'appuntamento si è svolto nello scorso venerdì 9 maggio, presso la Biblioteca delle Oblate di Firenze. Una tavola rotonda sull’eccellenza del caffè...
Cultura

ESPERIENZE – L’AROMA DEL CAFFÈ PER PREPARARE L’OLFATTO

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Lalita, una minuta signora thailandese dal dolce sorriso, ha sempre una bottiglietta piena di chicchi di caffè sul bancone della sua profumeria “Fragrance” nel...
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