Avete sentito parlare di aeropress ma non sapete esattamente ci che cosa si tratta? Guardate questo video. E scoprirete che questo sistema alternativo di estrazione inventato in Australia è di uso facilissimo...
Ecco la lettera aperta che Antonio Quarta (FOTO a sinistra con i due figli Gaetano ed Edoardo), in qualità di presidente uscente dell'Ait, l'Associazione...
MILANO - James Hoffman, torrefattore inglese, campione World Barista Champion 2007 è intervenuto al convegno sul futuro del caffè espresso italiano durante il World...
Nell'edizione di lunedì pubblicheremo un documento esclusivo: la lettera aperta che Antonio Quarta (FOTO a sinistra con i due figli Gaetano ed Edoardo), presidente...
di SARA STRIPPOLI*
TORINO - Fallimento, il caffè Platti abbassa le serrandeI clienti abituali, gli irriducibili del croissant e cappuccino che continuavano a frequentarlo nonostante...
MILANO – L'Uganda – massimo esportatore e secondo produttore africano di caffè – conclude il 2014 con volumi in lieve calo rispetto all'anno precedente....
MILANO - Cooperazione per attività di promozione e di vendita e in occasione di viaggi specifici per giornalisti e rappresentanti dei media.
Sono alcune delle...
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