sabato 17 Gennaio 2026
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Caffè

Bar Caffetteria

Il bar del futuro sarà smart e sostenibile

Desk1 -
Il bar del futuro sarà smart e sostenibile e cambierà pelle lungo l’arco della giornata, per dare risposte flessibili alla clientela più esigente del...
Caffè

Biodegradabile non è compostabile: gli errori da non fare

Desk1 -
Compostabile o biodegradabile? La differenza sta nel tempo ed è una questione che riguarda da vicino anche gli utilizzatori di capsule per caffè espresso....
Bar Caffetteria

Passione a Firenze, con Slow Food latte art e granite al caffè

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FIRENZE - Una giornata dedicata al caffè di qualità, con il due volte campione italiano di caffetteria, Francesco Sanapo (FOTO), tra degustazioni di caffè...
Caffè

Scrive Sepúlveda: dietro l’etichetta c’è il lavoro dell’uomo 

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di LUIS SEPULVEDA Ora grazie allo sguardo di Salgado, mi avvicino ai lavoratori del caffè della Tanzania, della Cina, dell’India, dell’Etiopia e dell’Indonesia. Posso udire...
Caffè

Dieta mediterranea,per 8 esperti su 10 segreto del successo

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MILANO - Dopo mesi di gozzoviglie, vizi culinari e pasti succulenti, anche quest’anno, con gli ombrelloni, le sdraio e il mare all’orizzonte, è tornato...
Caffè

Hevia: «Ho la pressione sempre bassa ma grazie al caffè…»

Desk1 -
Qualche anno fa la sua cornamusa (gaita) fece impazzire il mondo. Oggi José Ángel Hevia Velasco, musicista delle Asturie (Spagna) abilissimo a mescolare folk,...
Bar Caffetteria

Illy: “Siamo un prodotto di qualità e la Borsa non ci serve”

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MILANO - «Abbiamo affidato al consulente Roland Berger il compito di studiare una riorganizzazione per aiutare illycaffè a crescere ancora di più. Ogni 5...
Aziende

Colombia: ecco Esmeralda, una finca speciale

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di ANDREJ GODINA La Colombia è conosciuta a livello internazionale quale uno dei maggiori produttori di caffè arabica, lavorato con il metodo lavato e coltivato ad altitudine...
Fiere e Manifestazioni

Milano, Expo in Città. Al Castello dal 25 al 28 c’è Enjoy the table

Desk1 -
MILANO – E’ stato presentata a Palazzo Marino “Enjoy the table”, l’iniziativa ideata dalle Associazioni ART, Arti della Tavola e del Regalo, e ALTOGA,...
Aziende

Msc Crocere alla scoperta del caffè napoletano

Desk1 -
Protagonista a Napoli per tutta l’estate con scali settimanali, MSC Crociere permetterà ai suoi crocieristi di vivere un’esperienza unica alla scoperta del rito, del...
Caffè

Gelato al caffè: la coppa del nonno compie 60 anni

Desk1 -
Oltre un miliardo di coppe prodotte dal 1955 che, messe una in fila all’altra, coprirebbero per due volte il giro della Terra con una...
Aziende

Expo, Caffè Motta con le sue miscele nel padiglione Uganda

Desk1 -
Caffè Motta, marchio di Intercaf, azienda d’eccellenza del Made in Italy, riconosciuta a livello nazionale e internazionale nel settore della produzione di caffè tostato...
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