lunedì 22 Settembre 2025
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Caffè

Torrefattori

Luca Giani è il nuovo amministratore delegato di One Coffee Industries – Mokarabia

Desk1 -
MILANO - Luca Giani è il nuovo Amministratore Delegato dello storico marchio di caffè italiano. Risale al 1951 la prima torrefazione Mokarabia, nel cuore...
Aziende

Roma, Methodo (Vending) festeggia 25 anni con un evento dedicato al caffè

Desk1 -
ROMA - C’è chi lo preferisce puro o macchiato o chi predilige il cappuccino o il latte macchiato ma in ogni caso il caffè...
Attrezzatura

V. Arduino: debutta la VA358 White Eagle Leva

Desk1 -
Il futuro della macchina per caffè nasce anche dall’esperienza e dalla tradizione. Victoria Arduino, brand che dagli inizi del Novecento continua a fare la...
Analisi di mercato

L’Australia cambia: su espresso e porzionato

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MILANO –Meno solubile e più caffè macinato nei consumi degli Aussies. Questo il trend evidenziato da varie ricerche di mercato svolte in tempi recenti...
Bar Caffetteria

“Il gelato artigianale? Non esiste perché il 65% delle gelaterie usa semilavorati”

Desk1 -
Preparatevi allo shock: nel 65% delle gelaterie italiane si usano basi già pronte fornite dalle ...
Affari & Mercati

Rinnovata a Host2017 la certificazione USA: cresce l’interessa da oltre Oceano

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MILANO – È una conferma importante quella che arriva in questi giorni dagli Stati Uniti a HostMilano. Il Commercial Service dello US Department of...
Acqua

Under The Tuscan sun, il viaggio

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CORTONA (Arezzo) - Un giorno per raccontare il viaggio del chicco di caffè, dalla tostatura alla tazzina. In collaborazione con Giacomo Vannelli, trainer e...
Cacao & Cioccolato

Zurigo, Lindt alla ricerca di nuovi mercati

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ZURIGO - Lindt Sprüngli intende lanciarsi nella conquista del mercato delle barre di cioccolato. Il cioccolataio zurighese mira ad accrescere la sua cifra d’affari...
Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona – Berlino City Coffee Trip 2016

Desk1 -
di Fabio Verona TORINO - Tutto è iniziato lo scorso anno quando Davide Cobelli (al quale va un particolare ringraziamento per la realizzazione di questa...
Affari & Mercati

La pioggia in Brasile rischia di rendere più amaro il nostro caffè

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MILANO - La pioggia in Brasile rischia di rendere più amaro il nostro caffè. Le precipitazioni battenti, soprattutto nello stato di San Paolo, hanno...
Caffè

L’anniversario: Scae Europe ha compiuto 18 anni

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Ha festeggiato i 18 anni Scae Europe (FOTO sopra), l’associazione che per prima, nel Continente Europeo e poi nel resto del mondo, Stati Uniti...
Affari & Mercati

Burger King, 300 ristoranti in tre anni e c’è anche il caffè (Lavazza)

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MIALNO Primo tagliando per Burger King Restaurants Italia. Dopo un anno di attività con il cappello di Burger King See il bilancio è positivo....
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