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venerdì 09 Maggio 2025
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SEZIONE

Caffè

Lifestyle

Abbiamo individuato chi sono i cinque tipi di consumatori abituali di caffè

Desk1 -
MILANO - Il trauma del lunedì mattina. Quando suona la sveglia, chi ha voglia di alzarsi e di affrontare un’altra settimana di lavoro, casa, lavoro, palestra, lavoro? Solo una tazza di buon caffè può risollevare il morale e darci la speranza che (forse) il weekend arriverà presto...
Catene di caffetterie

Starbucks punta sul cibo fresco e di qualità per aumentare gli utili negli Usa

Desk1 -
NEW YORK - Starbucks ha avuto successo con le sue proposte per la colazione, ma il pranzo è una parte più grande e importante della strategia della compagnia volta ad incrementare la sua crescita nel campo alimentare...
Interviste

Giuseppe Lavazza: «Siamo pronti, creiamo un polo italiano per il caffè»

Desk1 -
In un solo anno la Lavazza ha servito 27 miliardi di tazzine di caffè in tutto il mondo. «Erano 17 miliardi solo tre anni fa. Se non avessimo avuto il coraggio di comprare non avremmo acquisito la taglia necessaria per diventare rilevanti e ripartire il rischio sui mercati...
Salute e caffè

Caffè? Fa molto meglio di quanto non si creda (e non crea dipendenza)

Desk2 -
ZURIGO, Svizzera – Molte persone hanno bisogno del caffè come stimolante quotidiano e non ne possono fare a meno. Il motivo principale? La caffeina non solo tiene svegli, ma aumenta anche i livelli di serotonina e quindi migliora l’umore. Definire il caffè come una droga sarebbe però sbagliato.
Torrefattori

Confronto illy – Segafredo: fra Trieste e Treviso c’è la gara al miglior aroma

Desk1 -
Ecco un articolo tratto dalla sezione economia e finanza di Repubblica. Un confronto interessante con un errore di fondo. Sì perché manca l'indicazione del fatturato Segafredo che sfiora il miliardo di euro con oltre 917 milioni di euro...
Caffè

Crema naturale tonificante all’argilla e al caffè per ridurre la pelle flaccida

Desk2 -
MILANO – La pelle flaccida è uno dei problemi estetici che più preoccupano le donne, soprattutto quando si sviluppa già in giovane età. La sua comparsa è relazionata alla perdita di collagene ed elastina a cui va incontro la pelle con il passare degli anni, nonostante possa anche presentarsi in persone più giovani ...
Caffè

Gilmore Girls: il Luke della serie aprirà la sua caffetteria

Desk2 -
MILANO – Cosa sono le prime cose che ti vengono in mente quando pensi a Gilmore Girls? Dialoghi incalzanti, Milo Ventimiglia e soprattutto: caffè! La bevanda ha un ruolo chiave nella serie, le protagoniste Lorelai e Rory ne hanno sempre una tazza in mano, oppure ne stanno cercando una. ...
Bar Caffetteria

Il Gnocchi: la storia del caffè milanese contro il presente di Starbucks

Desk2 -
MILANO – In concomitanza all’arrivo della grande catena di caffetterie Starbucks e ad una mia ricerca sulle vecchie stazioni ferroviarie milanesi è nato, quasi per caso, questo piccolo paragrafo su alcuni caffè dell’Ottocento milanese che, per più di mezzo secolo, sono spuntati come funghi generando parecchia confusione ...
Bar Caffetteria

Ristorazione: l’Espresso può e deve migliorare. Oggi scrive Fabio Verona

Desk1 -
MILANO – In merito alla campagna avviata da Comunicaffè sull'espresso nella ristorazione italiana abbiamo ricevuto questo contributo di Fabio Verona. Verona, giornalista iscritto all' Asa, l'Associazione stampa agroalimentare...
Affari & Mercati

Lavazza, 27 miliardi di tazzine l’anno. «E non temo l’arrivo di Starbucks»

Desk1 -
MILANO - Con il Corriere della Sera in edicola oggi ci sarà gratis, come sempre ogni lunedì, l'inserto Economia. Che questa settimana si occupa anche di caffè con un'intervista a Giuseppe Lavazza, vice presidente e consigliere ...
Analisi di mercato

La Spagna è il Paese col maggior numero di bar in Europa. Sono 260.000

Desk1 -
MADRID - Con un bar ogni 175 persone, la Spagna con ben 260.000 esercizi si rivela il paese con la più alta densità globale di attività di somministrazione bevande in Europa...
Espresso

Caffè Morettino: pronto l’evento Caffè e neve al Teatro Massimo di Palermo

Desk1 -
PALERMO - Un pomeriggio che riuscirà a combattere il caldo opprimente grazie alla presenza di un indiscusso artigiano del gusto come il maestro gelatiere Antonio Cappadonia (FOTO sopra a destra con Arturo Morettino)...
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