MILANO - La domanda sulla fiscalità indiretta per cialde e capsule tiene sempre banco. Anche per una legislazione che, come è d'abitudine, non è chiarissima. Ma gli esperti esistono proprio per...
MILANO – Tenete a mente il nome: Blue Bottle Coffee. Perché potrebbe diventarvi molto familiare. Il motivo? Questa (relativamente) piccola azienda di Oakland (California)...
MILANO - Parliamoci chiaro: eravamo pronti al peggio. Quando si osservano i tavolini dei bar che si affacciano su piazza Duomo, sulla Galleria o su corso Vittorio Emanuele ronzano in testa gli echi di memorabili conti presentati a turisti (preferibilmente ...
MILANO – Sergio Barbarisi (FOTO sopra) è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca, prosegue nel suo racconto-intevista dei rapporti tra acqua e caffè espresso...
MILANO - Dopo aver creato il Barista Guild, l’appuntamento di condivisione e crescita dei Baristi Specialty, la SCA (Specialty Coffee Association) a seguito della fusione con la compagine americana, presenta per la prima...
MILANO – Anche quest’anno la storica torrefazione coneglianese Dersut Caffè S.p.a. parteciperà all’ edizione di Host Milano 2017. La manifestazione, leader mondiale nell’ospitalità professionale, che nella scorsa edizione ha contato oltre 150 mila visitatori di cui il 40% internazionali, si terrà dal 20 al 24 ottobre prossimo.
MILANO – Nonostante il fatto che il caffe sia diventato una componente oramai all’ordine del giorno, non sono pochi i cambiamenti e le curiosità che gravitano intorno alla miscela nera. Innanzitutto, negli ultimi anni sono tantissimi i consumatori che sono passati dal classico macinato alle cialde caffe, al punto che oggi anche queste ...
CLAVIERE (Torino) – Il comune di Claviere annovera, da qualche settimana, un nuovo cittadino d’eccezione: Giuseppe Lavazza. Il conferimento della Cittadinanza Onoraria al vice...
VENEZIA – Si terrà a Venezia, nella splendida cornice delle Sale Apollinee del Teatro La Fenice, la nuova mostra, “There’s time, no time” dell’artista contemporaneo e Presidente di Hausbrandt Trieste 1892 Martino Zanetti...
CATANZARO – Il piano di espansione di Caffè Guglielmo prosegue sulla rotta verso Oriente. Dopo l’ingresso nei mercati di Cina e Corea del Sud e l’apertura delle prime caffetterie a marchio Guglielmo, l’azienda calabrese ha sottoscritto un accordo di distribuzione esclusiva dei propri prodotti in Vietnam con Cheung YongMa Ltd, società con sede ad Hong Kong ...
MILANO – Metti una mattina al Sant’Ambroeus. Potrebbe cominciare così questa interessante storia, che riprendiamo da Facebook e riportiamo qui sotto. I protagonisti? Due personaggi piuttosto noti. Da una parte Urbano Cairo (patron di RCS, LA7 e del Torino Calcio).
MILANO - Vi ricordiamo che l'8 ottobre e' il termine ultimo per partecipare al concorso Fantasie al caffè ideato da FIPE insieme ad I.C.A. (Italian Coffee association) con la collaborazione di HOST, per valorizzare le idee di coloro che ogni giorno esprimono la loro creatività per sorprendere il cliente con proposte ...
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