I grandi venture capital investono sulle catene di caffetterie che conservano una peculiare artigianalità pur essendo industriali. Come il caso di Blue Bottle Coffee. In Italia però questo non avviene. Le ragioni sono da cercare nelle differenze di mercato e di capacità di marketing.
MILANO - Negli ultimi anni sono tante le catene di coffee shop che si sono "ispirate" a Starbucks. Un mercato solido ma quasi saturo, che ha dato il via alla battaglia di advertising. Protagonista dello scontro, soprattutto il cappuccino
MILANO - A HostMilano il Caffè Astoria ha riscosso un grande successo con la presentazione del modello Storm: la macchine del caffè che aiuta il barista a produrre un caffè ottimo in tazzina.
MILANO - E' stato approvato dal Gruppo Massimo Zanetti Beverage il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2017. Rivelati tutti i dati riguardanti i volumi, gli utili per ciascun segmento.
MILANO - Il nuovo filmato pubblicitario di Illycaffè sarà lanciato dal 12 novembre e vede come protagonista il tenore Andrea Bocelli, ripreso durante la sua vita quotidiana, tra i suoi cari, in mano un espresso.
MILANO - Appuntamento fisso su Varesenews per tutti i culturi del caffè che vogliono esplorare il mondo dei Paesi Produttori. Parte la rubrica curata da Giancarlo Samaritani, tra video e immagini.
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MILANO - Il talent del caffè ideato dal pluripremiato Campione baristi Francesco Sanapo, sbarca al Seoul Cafè Show. Il 12 novembre, nell'area del World Barista Championship, saranno proclamati i 10 nomi...
MILANO - Victoria Arduino mostra i suoi "trofei" a Seoul 2017: i concorrenti del World Barista Championship useranno i nuovi modelli VA388 Black Eagle, disponibili in 4 colori diversi.
MILANO - La Russia si colloca sempre più in linea con le esigenze dei consumatori del resto del mondo: così come in Europa e Stati Uniti, anche i russi ora bevono più caffè rispetto alle tisane. I dati delle importazioni parlano chiaro.
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