venerdì 28 Novembre 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Moak lancia For Sud, la special edition dedicata ai moka lovers

Desk2 -
MODICA – La Sicilia a Milano protagonista del food trend. È la Sicilia che ama raccontarsi per quello che è: senza stereotipi e senza...
Caffè verde

La Bolivia punta a produrre un milione di sacchi di caffè bio entro il 2022

Desk2 -
MILANO – Circa 86 mila sacchi: poco più di 5.100 tonnellate. È il caffè raccolto quest’anno dalla Bolivia secondo i dati più aggiornati dell’Ico....
Cultura

L’oro dell’Ecuador è una minaccia l’equilibrio naturale delle piantagioni di caffè

mezzapenna -
CUELLAJE (Ecuador) - Anna Meli, cooperante del Cospe, ha pubblicato per il sito redattoresociale.it, la storia del suo viaggio in Ecuador. Per testimoniare la condizione di...
Cacao & Cioccolato

Crema al Caffè Eraclea, il gusto di sempre adesso c’è anche senza glutine

Desk2 -
BARANZATE (Milano) — La Crema al Caffè Eraclea è ancora più appetitosa grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine,...
Arabica

La sorpresa, il Caffè made in Sicily: ora la Coffea si coltiva in provincia di Palermo

Desk2 -
PALERMO — La sfida impossibile di realizzare una filiera del caffè al 100% italiana, dal chicco alla tazzina sta per diventare realtà grazie al...
Ricette

Paese che vai caffè che trovi: ecco 23 modi diversi di prepararlo nel mondo

Comunicaffè -
MILANO - La ricetta dell'espresso non è uguale in tutto il mondo. Sebbene noi italiani siamo abituati a considerare la nostra versione, come quella...
Caffè

San Cayetano: dalla Colombia, ecco il nuovo caffè certificato da CSC

mezzapenna -
MILANO - Un caffè intenso, dal gusto bilanciato: queste le caratteristiche principali che contraddistinguono il San Cayetano. L’ultima origine certificata da CSC - Caffè...
Aziende

VeroCaffè: doppia apertura a Reggio Emilia e i punti vendita sono ormai 54

Desk2 -
MILANO — VeroCaffè, leader nella vendita di capsule/cialde di caffè artigianale italiano, continua la sua espansione. Raggiungendo i 54 punti vendita a controllo diretto. Gli...
Aziende

illy Caffè Monte Napoleone si tinge di rosa con i migliori dj set al femminile

Desk2 -
MILANO – illycaffè continua ad animare l’estate milanese con aperitivi al ritmo di live music e dj set nel suo straordinario flagship store di...
Estero

In Cina il caffè supera il tè: il chicco diventa status per i Millennials di Starbucks

mezzapenna -
CINA - I paesi della Cina sono conosciute per essere zone dedicate alla coltivazione del tè. Adesso, le stesse regioni, si sono specializzate nella...
Gelato

Il gelato artigianale e l’espresso italiano alla conquista degli Stati Uniti

Desk2 -
RIMINI – Il gelato italiano sbarca negli States ed è subito un successo. Lo stand esperienziale organizzato dal Sigep di Italian Exhibition Group al...
Speciali

Fermentazione controllata nel caffè, tecnica e tendenza mondiale che fanno discutere

Desk1 -
MILANO - Di recente abbiamo osservato come nel corso dei Campionati del mondo di Amsterdam siano stati presentati moltissimi caffè sottoposti a processi di...
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