domenica 18 Maggio 2025
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SEZIONE

Caffè

Formazione

Club Kavè dà la sveglia al nuovo game-show de La7 “Un Dolce da Maestro”

Desk2 -
BOLOGNA — È in onda con cadenza settimanale, il sabato, su La7 “Un Dolce da Maestro”, il game-show in cui 7 cadetti del Campus...
Curiosità

E da Melbourne arriva a Milano lo sgabello fatto con gli scarti locali del caffè

Desk2 -
MILANO – Arriva dall'Australia uno sgabello dal design innovativo creato a partire dagli scarti del caffè, attraverso uno specifico processo produttivo. Presente anche quest’anno...
Organizzazioni

Faitrade a sostegno dei contadini in allarme per il ribasso del prezzo del caffè

mezzapenna -
MILANO - Fairtrade ancora una volta in prima linea a favore di un commercio più equo. A sostegno dei piccoli produttori di caffè ora...
Formazione

Andrej Godina: “Ecco come avviene la potatura e la fertilizzazione in piantagione”

Desk2 -
MILANO — Pubblichiamo in questo numero il secondo di tre contributi relativi alla botanica e alla coltivazione del caffè scritti da Andrej Godina, Authorized...
Caffè verde

La storia di Hannah, 23 anni, prima produttrice di caffè della Sierra Leone

Desk2 -
MILANO – Sulle colline della Sierra Leone cresce spontaneamente una pregiatissima qualità di caffè. Ma nessuno aveva mai pensato di trasformare quei chicchi in...
Torrefattori

Dokito e Bocelli: una partnership all’insegna del vino di alta qualità

Desk2 -
MILANO – Si rafforza la partnership tra Dokito e la famiglia Bocelli: il ceo dell’azienda di San Giorgio a Liri (Frosinone) Damiano D'Epiro è...
Cultura

Presentato a Milano il libro che racconta i 70 anni di Caffè Ottolina

Desk2 -
MILANO – Presentato martedì 7 maggio, presso la Veranda di Palazzo Castiglioni a Milano, il libro "Parlami di Caffè", pubblicato da Trenta Editore, che...
Autori

Sister’Coffee, il crudista di Roma gestito soltanto da donne: scrive papà Stefano Panichi

mezzapenna -
ROMA - L'onda degli specialty coffee è arrivata anche in Italia, il Paese dell'espresso. Al punto da coinvolgere le nuove generazioni di baristi, sempre...
Torrefattori

Dersut e Conegliano protagonisti in tv di “Parola di Pollice Verde”

Desk2 -
CONEGLIANO –  Dersut Caffè, con il suo Museo, sarà ospite di una puntata della trasmissione televisiva “Parola di Pollice Verde”, condotta da Luca Sardella,...
Cultura

Morettino apre le porte del suo Museo del Caffè per un doppio appuntamento

Desk2 -
PALERMO – Il Museo del caffè Morettino apre le porte per un doppio appuntamento durante la “Settimana delle Culture” e “La Notte dei musei”....
Torrefattori

Caffè Mauro lancia Pink Coffee Limited Edition, dedicato a tutte le mamme

Desk2 -
MILANO – Caffè Mauro lancia Limited Edition Pink Coffee. Un caffè in rosa, più dolce e delicato, pensato e ideato dalla torrefazione di Villa...
Caffè verde

Godina: “La fioritura del caffè e l’importanza delle giuste condizioni per l’impollinazione”

Desk2 -
MILANO — Pubblichiamo in questo numero il primo di tre contributi relativi alla botanica e alla coltivazione del caffè scritti da Andrej Godina. Authorized...
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