mercoledì 27 Agosto 2025
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Espresso

Attrezzatura

La mia “esperienza Gravitech”. La storia di Sarutahiko Coffee

Desk1 -
TOKYO - Conosci l’importanza di 20 secondi per un coffee shop di alto livello. “Venti secondi possono essere spesi per lavorare insieme e costruire...
Cultura

Nespresso: dall’Asola ecco i Grand Cru

Comunicaffè -
MILANO – Nespresso, leader di mercato nel settore del caffè porzionato di prima qualità, ha presentato tempo fa, presso il Ristorante Asola, tutta la...
Caffè

Caffettiera Napoletana, il caffè tra gusto e design

Desk1 -
È stata soppiantata dalla moka, di più facile utilizzo e rapida esecuzione, eppure la cuccuma, la caffettiera napoletana inventata nell’800 (da un progettista francese)...
Bar Caffetteria

In Sardegna studenti in gara per il concorso “The best coffee”

Desk1 -
TORTOLÌ - Grande successo per la prima edizione del Concorso caffetteria “The best coffee” tenutosi nell’Istituto alberghiero (FOTO in alto). Obiettivo del concorso è...
Formazione

Andrea Lattuada in televisione su La7 svela all’Italia le procedure standard

Desk1 -
MILANO - E bravo Andrea Lattuada che, in 45 secondi, quelli che gli hanno concesso durante la trasmissione de La7 Dimartedì è riuscito a...
Caffè

Caffè ed effetti benefici sulla salute: i dati

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MILANO - Il caffè è una bevanda molto amata e consumata in numerosi paesi del mondo: nel vecchio continente il 40% degli europei decide...
Sostenibilità

Barista&Farmer in Brasile dal 3 al 13 maggio: tema la sostenibilità

Desk1 -
Si svolgerà dal 3 al 13 maggio, in Brasile, nello Stato di San Paolo, la terza edizione di “Barista & Farmer”, il primo e...
Capsule

Nespresso con Annie Féolde e Genovese

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ROMA - Una sfida per la ricerca dell’abbinamento perfetto, quella che è stata lanciata a Roma al ristorante “Il Pagliaccio”, dove i piatti firmati...
Arabica

A Venditalia Caffè Mauro lancia il Bio faitrade: 100% arabica 100% riciclabile

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Caffè Mauro, da sempre attenta ad osservare i migliori standard Qualitativi, per offrire ai propri consumatori un prodotto di eccellenza, in linea con la visione...
Affari & Mercati

Caffitaly a 141 milioni export all’80%

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GAGGIO MONTANO (Bologna) – Risultati interessanti per Caffitaly System S.p.A. player tra i più importanti nel settore del porzionato in capsula. La notizia è...
Caffè

Benessere & piacere: le due anime

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MILANO - Si è svolto in caffetteria, e dove altro, da Peck in via Victor Hugo, un'importante riunione sul caffè indetta dal Consorzio Promozione...
Attrezzatura

La Marzocco dall’Italia al mondo con True Artisan Café

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Dal London Coffee Festival e Out of the Box di Londra alla SCAA di Atlanta, dall' FHA di Singapore passando per Bucarest fino a...
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