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Espresso
In questa intervista (senza immagini per motivi tecnici legati al fatto che Enrico Paolo Costa si trova in Cina, ce ne scusiamo con i...
LA RICETTA – Gelato al caffè senza la gelatiera
Ecco una ricetta semplice per preparare un goloso gelato al caffè senza utilizzare la gelatiera. INGREDIENTI 3 tuorli a temperatura ambiente 3 cucchiai di zucchero 2 tazzine di...
FIRENZE - Dopo giornate di lavoro febbrile Francesco Sanapo è riuscito a realizzare il suo sogno: quella di una caffetteria speciale che si trova...
Per la direzione artistica di Francesco Sanapo (campione italiano caffetteria) e Andrej Godina (coffee expert) in programma degustazioni, spettacoli, workshop, gare baristi. Con le finali...
MILANO - Mars Drinks, business unit di Mars, Incorporated, ha annunciato l'introduzione del nuovo concept FLAVIA® BARISTA, una innovativa macchina in grado di produrre...
SALUTE – “Mai di sera caffè, tè o cacao”
MILANO - Una delle cause dell'insonnia, che colpisce a vari livelli 13 milioni di italiani, è rappresentata da abitudini alimentari non corrette quali l'assunzione,...
di Maurizio Bertera* Il caffè (in capsula) rende nervosi. I consumatori come le aziende, tanto da far tornare in mente la memorabile battuta di Massimo...
NON C’E’ SOLTANTO REPORT – Andrej Godina, assaggiatore di caffè in tutto il mondo
Il Piccolo, quotidiano di Trieste, lo ha chiamato il rottamatore del caffè (ma non è stato il primo a farlo), dopo i suoi giudizi...
LAVAZZA – Così porta in Australia la sua passione italiana per il caffè espresso
Dal 10 aprile on air in Australia una nuova campagna pubblicitaria sul sistema a capsule Lavazza A Modo Mio firmata dall’agenzia Armando Testa MILANO - Lavazza...
TRADIZIONI – Il sospeso anche a Cagliari
CAGLIARI – I “caffè in attesa” sono sbarcatianche in Sardegna. E se uno ha fame possono essere trasformatiin un panino. Un esempio, al bar...
Mentre aumentano i contatti con i bar per proporre, in molti casi con l'arrabbiatura dei baristi, la vendita di capsule, parte un'indagine: fino a...
DOPO REPORT – SputtaNapoli: il Corsera si iscrive a nuovo sport nazionale
di Gianni Pittella (Vice presidente vicario del Parlamento Europeo) "Sorpresa: a Napoli un caffè pessimo". Così ha titolato il Corriere della Sera online, iscrivendosi così...
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