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domenica 21 Luglio 2024
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Café de Colombia lancia la sfida: produzione 100% sostenibile entro 2017

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MILANO – Produzione al 100% sostenibile entro il 2027 per Café de Colombia. Questa priorità è stata definita dall’83° Congresso nazionale dei produttori colombiani di caffè, che si è svolto nel dicembre scorso a Bogotá.

In tale occasione è stata decisa la predisposizione di un Codice di condotta, che definirà gli standard di sostenibilità.

I soggetti della filiera colombiana del caffè si sono dati appuntamento a fine febbraio a Chinchiná, nel dipartimento di Caldas, per un laboratorio di creazione condivisa.

Presenti esponenti di vertice della Federazione nazionale dei produttori (FNC). Con essi, i rappresentanti delle istituzioni di ricerca (Cenicafé), formazione e assistenza tecnica.

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