lunedì 10 Novembre 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Eventi

Specialty 1895 con Gobino: una provocazione gustativa e sensoriale alla Fiera City

mezzapenna -
MILANO – Tra prosciutti perfetti, tartufi enormi, fior di latte e mortadelle speciali di tutti i tipi, Identità Golose ha aperto le porte ai...
Cacao & Cioccolato

Il mercato del cacao teme gli effetti della guerra e dell’inflazione

Desk2 -
MILANO – Il quadro macroeconomico internazionale condiziona in modo pesante presente e prospettive del mercato mondiale del cacao. Il report mensile dell’Icco, l’Organizzazione internazionale...
Cacao & Cioccolato

Ferrero, salmonella in uova di Pasqua Kinder: quello che sappiamo

Desk7 -
MILANO - Alla vigilia della Pasqua si è parlato molto della vicenda dall'allarme salmonella in alcune uova di cioccolato Kinder prodotte dalla Ferrero nello...
Cacao & Cioccolato

Ritter Sport: la linea sui sapori del mondo

Desk7 -
MILANO – La vasta gamma di cioccolato di qualità Ritter Sport si arricchisce anche quest’anno di tre nuove tavolette in limited edition. Un mondo...
Dati

Pasqua: l’uovo trionfa sulla colomba, soprattutto a Taranto

Desk7 -
MILANO - Da un'analisi di Everli, marketplace della spesa online, le uova di cioccolato sono più popolari delle colombe negli acquisti degli italiani per...
Eventi

Vinitaly: Fonderia del Cacao partecipa l’11 aprile a Verona con il Cioccolato Militare

Desk7 -
VERONA – Fonderia del Cacao, azienda toscana fortemente conosciuta per i prodotti bio, milk free e gluten free, si presenta a Vinitaly 2022. Appuntamento...
Cacao & Cioccolato

Dalle origini alla coltivazione: ecco tutto quel che c’è da sapere sul prodotto del cacao

Desk7 -
MILANO - Dalla piantagione al confezionamento, ecco tutti i segreti di uno degli alimenti più amati del mondo: il cioccolato. I Maya furono il...
Aziende

Giovanni Ferrero è ancora il più ricco d’Italia con 36,2 mld

Desk7 -
MILANO - Giovanni Ferrero si riconferma la persona più ricca d'Italia ponendosi al 36esimo posto tra i 2.668 miliardari in tutto il mondo. Il...
Cacao & Cioccolato

Domori cacao: Posca è a capo di Wine&Spirits

Desk7 -
NONE (Torino) - Mimma Posca è stata nominata chief strategy & growth officer della neocostituita divisione Wine&Spirits di Domori. Posca approda a Domori in...
Cacao & Cioccolato

Icam presenta le novità di Pasqua

Desk7 -
ORSENIGO – Icam, da tre generazioni interprete dell’autentica cultura del cioccolato italiano e portavoce dell’eccellenza dell’arte cioccolatiera made in Italy, propone per la Pasqua...
Cacao & Cioccolato

La maître chocolatier Simona Solbiati propone le sue creazioni per Pasqua

Desk7 -
MILANO - C’è grande fermento in questi giorni nel laboratorio milanese della maître chocolatier Simona Solbiati che per celebrare la Pasqua, ha creato una...
Analisi di mercato

Ferrero, Lavazza e Nespresso nella top 30 per il rapporto qualità-prezzo

Desk7 -
MILANO - I marchi di casa Ferrero Nutella, Kinder e Rocher occupano i primi tre posti nella classifica svolta dall'Istituto tedesco qualità e finanza...
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