lunedì 10 Novembre 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Melegatti lancia la nuova linea di pandori e panettoni

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VERONA – Da oltre 125 anni Melegatti è sinonimo di classico dolce italiano da portare in tavola in occasione delle festività natalizie. Ispirati dal...
Eventi

Per Natale il fiore di cioccolato per sostenere i bambini malati di tumore

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BUSTO ARSIZIO (Varese) - Trasformare il Natale in un gesto concreto di solidarietà si può, tanto più se serve a ridare il sorriso a...
Cacao & Cioccolato

Eurochocolate Indoor 2022: 2.400 visitatori soddisfatti

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BASTIA UMBRA (Perugia) - A pochi giorni dal termine di una coinvolgente edizione indoor presso il centro Umbriafiere di Bastia Umbra (Perugia), Eurochocolate comunica...
Cacao & Cioccolato

Caffè Hardy partner di Villa Terzaghi, partecipa alla finale della Coppa del mondo del panettone

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MILANO - L’evoluzione della cucina italiana risiede nelle generazioni future di chef e ristoratori, e si fonda sul sapere di ambasciatori consapevoli di territori,...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut reinventa la 2a generazione di cioccolato

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Callebaut lancia la seconda generazione del cioccolato grazie all'introduzione del principio Cocoa Cultivation & Craft (CCC) con cui è possibile riconoscere le qualità speciali...
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Lindt lancia le tavolette al cioccolato per l’autunno

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INDUNO OLONA (Varese) – Lindt Italia, azienda leader nel mercato del cioccolato premium, amplia il suo vasto assortimento con tre novità che delizieranno tutti...
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Venchi lancia la nuova collezione di Natale 2022

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CASTELLETTO STURA (Cuneo) - La nuova collezione di Natale è un omaggio alle favole che hanno sempre affascinato sin da bambini e ritrae un...
Cacao & Cioccolato

Pernigotti: Jp Morgan garantisce che la produzione rimarrà a Novi

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La Pernigotti 1860 cioccolato passa ufficialmente alla Lynstone, azienda del gruppo americano Jp Morgan. I legali hanno firmato dal notaio il closing che porterà al definitivo passaggio...
Cacao & Cioccolato

Cadbury (Mondelez) investe 600 mln di dollari per la sostenibilità della filiera di cacao

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Il marchio britannico di cioccolato Cadbury, parte della multinazionale Mondelez International, investirà 600 milioni di dollari entro il 2030 per l’approvvigionamento sostenibile di cacao....
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Eurochocolate indoor ritorna a Umbriafiere dal 13 al 22 ottobre 2023

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BASTIA UMBRA (Perugia) - Il 2022 è un anno in cui la crisi energetica è stata ed è tuttora protagonista a livello globale, incidendo...
Cacao & Cioccolato

Bilancio positivo per Eurochocolate: appuntamento al 2023

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BASTIA UMBRIA (Perugia) - È un bilancio assolutamente positivo quello della kermesse appena conclusa. Il format indoor di Eurochocolate ha fatto centro anche quest’anno,...
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Cioccolato: in Finlandia progettano il gusto del futuro tramite l’IA

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Valio, produttore finlandese di prodotti lattiero-caseari, sta lavorando a The Bar, il cioccolato al latte perfetto grazie all'aiuto dell'intelligenza artificiale. L'analisi dell'IA è stata...
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