lunedì 15 Dicembre 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Così gli studi sui fluidi aiuteranno a produrre un cioccolato con meno grassi

Desk2 -
MILANO – Fare tesoro delle conoscenze sulla meccanica dei fluidi per creare un super cioccolato con meno grassi prendendo le mosse dalle tecniche di...
Sostenibilità

Il clone del cacao contro la deforestazione amazzonica: ecco il Progetto Artemisia

mezzapenna -
MILANO -  Ivàn Duque, Presidente della Colombia, ha preso un impegno importante, con l'avvio del Progetto Artemisia. Volto alla riforestazione del territorio. Uno scopo...
Cacao & Cioccolato

Il profumo di cioccolato è da degustazione: un mix di aromi proprio come il vino

mezzapenna -
MILANO - Anche il profumo di cioccolato è qualcosa da analizzare come un sommelier: infatti, a quanto sembra, questo prodotto è al pari del...
Cacao & Cioccolato

La Nutella festeggia 55 anni: dal 1964 il vasetto è negli scaffali del mondo

mezzapenna -
MILANO - Il primo vasetto di Nutella ha visto la luce in una data lontana, il 20 aprile 1964. Da quel momento, la più...
Marketing

Così co-creazione e feedback dei clienti hanno aiutato Starbucks e Ferrero

Desk2 -
MILANO – È un fenomeno sempre più frequente nell’era dell’interconnessione e della condivisione globale: stiamo parlando della co-creazione, ovvero come i giovani talenti possono...
Cacao & Cioccolato

Domori: fatturato in crescita a 18,3 milioni (+10,1%) per il pregiato cioccolato della Illy

Desk2 -
TRIESTE – È stato un 2018 positivo per Domori, marchio di produzione di cioccolato di alta qualità del gruppo triestino Illy. Il bilancio approvato...
Cacao & Cioccolato

Dal 3 al 5 maggio torna la rievocazione storica della Coppa della Perugina

Desk2 -
MILANO — Dal 3 al 5 maggio torna la Coppa della Perugina, prestigiosa rievocazione storica della gara automobilistica degli anni Venti ideata dall’allora patron...
Cacao & Cioccolato

Comunicazione aziendale: la cioccolateria Angiolini narra Il sublime del cacao

Desk2 -
MILANO – Quella della cioccolateria Angiolini di Pontedera è solo una delle tante narrazioni aziendali che hanno trovato spazio nell’ambito della prima edizione di...
Bar Caffetteria

Chocolate Academy presenta Pane & Cioccolato dal 3 al 9 maggio a Milano

mezzapenna -
MILANO - Dal 3 al 9 maggio ritorna Milano Food City. Il più grande evento dedicato alla cultura alimentare che si tiene in concomitanza con...
Cacao & Cioccolato

A Perugia c’è l’Etruscan Chocohotel, l’albergo per agli amanti del cioccolato

Desk2 -
PERUGIA – Se siete amanti del cioccolato e siete alla ricerca di una meta per le vacanze di Pasqua, c’è una location che fa...
Aziende

Nutella biscuits: la novità Ferrero in produzione dal prossimo mese in Francia

mezzapenna -
MILANO - L'azienda albese entra nel settore dei biscotti, con il lancio di un nuovo prodotto che abbina la celebre crema alla nocciola Ferrero,...
Notizie

Il dolce sogno degli italiani? Lavorare in Ferrero e non solo per amore della nutella

Desk2 -
MILANO – Il sogno degli italiani? Lavorare in Ferrero, Bmw o Lamborghini. Queste tre aziende sono infatti premiate con il Randstad Employer Brand Award...
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