mercoledì 31 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

Aziende

INDISCREZIONI – Prada aprirà a Londra la sua prima caffetteria: si chiamerà Pradasphere Café e sarà adiacente ad Harrod’s

Comunicaffè -
Anche la nota griffe della moda Made in Italy guarda al food e si lancia alla conquista di un nuovo segmento di mercato. Alcune...
Aziende

EXPORT – Francesco Sanapo in Cile per divulgare la cultura dell’espresso italiano

Comunicaffè -
AREZZO - Francesco Sanapo, tre volte campione italiano di caffetteria e responsabile Master Bar della Caffè Corsini, è a Santiago del Cile per divulgare...
Aziende

TORINO – Argenta installa 176 distributori per la linea 1 della metropolitana

Comunicaffè -
MILANO - I 150 mila passeggeri trasportati quotidianamente (circa 39 milioni l’anno) dalla linea 1 della Metropolitana di Torino potranno usufruire in tutte le...
Analisi di mercato

TENDENZE – Prima colazione al bar, che cosa cambia sul fronte dell’espresso e dei lievitati

Comunicaffè -
MILANO - L’Osservatorio Host, collegato al Salone biennale di Fiera Milano, ha analizzato gli scenari e le tendenze della prima colazione al bar. Secondo...
Aziende

BATTAGLIE SUI NOMI – Dumb Starbucks: cosa succederebbe se in Italia aprisse Tr-Eataly?

Comunicaffè -
MILANO - Chi siamo in fondo noi, devono aver pensato quelli di Starbucks, la catena di caffetterie che dagli Stati Uniti si…segue. Quelli di Dumb...
Bar Caffetteria

FORMULA 1 -La Ferrari coccola Alonso, ecco il cappuccino personalizzato

Comunicaffè -
MILANO - Dolce risveglio per Fernando Alonso che in Bahrain prima di dare il cambio a Kimi Raikkonen al volante della Ferrari nei test della...
Analisi di mercato

MAESTRI DELL’ESPRESSO – I caffè perfetto non esiste, parola di Eddy Righi

Comunicaffè -
MILANO - Come si riconosce, al bar, un buon caffè? Dal gusto il più possibile armonico, dove non siano presenti eccessivamente i sentori di legno...
Analisi di mercato

TRADIZIONI AL CAFFE’ – Addio a `casa´ tiramisu’, a fine marzo chiude `Beccherie´

Comunicaffè -
MILANO - Dopo 76 anni, a Treviso, chiude i battenti il ristorante le «Beccherie», dove, secondo una certa tradizione, è nato negli anni '50 il...
Bar Caffetteria

PROFESSIONI – Una bar lady vince i campionati intaliani barman

Comunicaffè -
MILANO - Con il `Pink Spider´ è stata la bar lady Eleonora Massari di Rimini a vincere i campionati italiani di barman promossi a...
Aziende

SPONSOR MANCATI – Starbucks arriva anche a Sochi, ma in incognito

Comunicaffè -
MILANO - Siamo circa a una settimana dalla notizia del fugace boom di "Dumb Starbucks" a Los Angeles, primo esempio di caffetteria-parodia della storia. (chiusa,...
Aziende

TRIESTE – Bar e ristoranti, in tre anni giù il 15% delle serrande

Comunicaffè -
Licenze scese a 1216, erano 1438 nel 2010. Fipe: dal 1996 sempre negativo il saldo tra aperture e chiusure, ora aumentate anche in centro Il...
Analisi di mercato

ANDREJ GODINA A NAPOLI – Un viaggio, una giornata alla scoperta del presunto mito del caffè di Napoli

Comunicaffè -
di Andrej Godina E’ dai tempi dell’Università, quando terminata la laurea ho vinto il concorso per un dottorato di ricerca all’Università degli Studi di Trieste...
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