martedì 01 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Analisi di mercato

TENDENZE – I bar del futuro? Ibridi, specializzati ed emozionali

Comunicaffè -
MILANO - Un punto di ritrovo, un’agorà dove l’interno dialoga con l’esterno e con il paesaggio urbano, con tavolini che si distendono sulla piazza...
Aziende

TORREFAZIONE MARCHI – Tradizione e futuro nel sestiere Cannareggio a Venezia

Comunicaffè -
Una moderna e determinata signora dell'800, Antonietta, fonda nel 1930 la Torrefazione Marchi-Costarica, erede delle "Botteghe del Caffè" di goldoniana memoria, luoghi di incontro...
Autori

DOPO REPORT – La tv come argomento di conversazione: non si sentiva da tempo

Comunicaffè -
Milena Gabanelli (foto) scriveva: «Datemi una giusta causa e ribalterò il mondo, dice il rivoluzionario. O il poeta. La motivazione è partita da questo...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – La risposta del Presidente del Gruppo Triveneto ad un noto torrefattore che aveva fatto delle considerazioni sull’ormai servizio di Report...

Comunicaffè -
Pregiatissimo dottore, concordo con Lei nel confutare alcune affermazioni fatte nel corso della trasmissione "Report" su Rai Tre, ma non condivido invece il positivo giudizio...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – “La tv ha ragione: mai prenderlo al bar”. Parola di Barista

Comunicaffè -
Ma la puntata di Report sul caffè, che ha distrutto un mito italiano, ha esagerato? “L’inchiesta è in buona parte vera – ci dice Fulvio...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – La risposta di una napoletana: “Gabanelli mi rende nervosa”

Comunicaffè -
Il caffè di Napoli, Report e Milena Gabanelli Il caffè di Napoli non è buono?! La bevanda sa di rancido, gomma bruciata e cenere?!...
Aziende

CAFFE’ CAGLIARI PROMUOVE LA CULTURA – Sabato 12 e domenica 13 museo aperto e evento “Viaggio alla scoperta del caffè”

Comunicaffè -
Il Museo “Le Macchine da Caffè”, della storica torrefazione modenese Caffè Cagliari, aderisce all’iniziativa dei musei della Provincia di Modena “Musei da Gustare” il...
Analisi di mercato

MA NON C’ERA SOLTANTO REPORT: SCRIVE GIANNI PISTRINI – Sull’emittente TV2000 tutti verso il caffè espresso di qualità

Comunicaffè -
di Gianni Pistrini (con la registrazione integrale del programma) Lunedì 7 aprile scorso, da mane a sera inoltrata, le frequenze televisive si sono riempite di intensi...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – SCRIVE AGOSTINO FIASCHI (Espressaroma Palombini) – “Tante verità ma anche inesattezze, sul robusta per esempio”

Comunicaffè -
di Agostino Fiaschi* Nel corso della trasmissione Report ho sentito un bel po di cose vere,ma anche tante inesattezze. La cosa più eclatante è che il...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT – ” Odore di fango nel caffè dei bar fiorentini “; esercenti in guerra con la tv: ” Offesi, quereliamo tutti”

Comunicaffè -
L'inchiesta del programma di Rai Tre sulla qualità della tazzina nel capoluogo toscano solleva un vero polverone: "Quereliamo tutti" FIRENZE - Dopo aver distrutto lo...
Analisi di mercato

DOPO REPORT / SCRIVE ALBERTO POLOJAC (Imperator) – Un’occasione da non perdere

Comunicaffè -
Dal prodotto caffè alla sua trasformazione, dagli specialty alla realtà di Trieste di Alberto Polojac* (FOTO) Da parte della redazione di Report è stata un’impresa davvero...
Bar Caffetteria

COSTUME & SOCIETA’ – Gli Usa dei caffè comunitari

Comunicaffè -
MILANO - Locali e cafè comunitari che offrono socialità e cibo buono a tutti e sfidano l’assistenzialismo tradizionale delle mense per i poveri: un...
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