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Bar Caffetteria
LATINA – Primo caffè quando era bambino barista premiato per i 65 anni di attività
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LATINA - Quando ha fatto il primo caffè aveva solo 12 anni e al bar "Poeta", in piazza del Popolo, c'era una pedana per...
A ROMA – Lunedì apre la nuova filiale del Gruppo Cimbali
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ROMA – Il 13 ottobre, dalle 14.30 alle 18 in Via Cornelia 498, LaCimbali inaugurerà il suo nuovo spazio romano dedicato a corsi di...
SPAZIO – La prima italiana in orbita: “Testerò anche prima macchinetta caffè”
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Sorseggiare un caffè affacciati al balcone, come faceva Eduardo De Filippo nella celebre scena di una sua commedia. Ma avendo come dirimpettaio l’intero Pianeta....
CAFFETTERIE A TORINO – Vergnano con Eataly sotto la Mole Antonelliana
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TORINO– Nel monumento più simbolico di Torino, si inaugura “Eataly incontra Caffè Vergnano alla Mole Antonelliana”, in cui è riproposta la vincente partnership tra...
ESPRESSO ITALIANO – Il torinese Tetro di Costadoro prepara la miglior tazza a Londra
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TORINO - Il 3 ottobre si è svolta presso il Royal Automobile Club di Londra la finale del campionato baristi dell’Istituto nazionale espresso italiano...
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di SUSANNA DE MOTTONI Lo si chiama “espresso”? Allora deve essere quello “vero”. Basta con le tazzine scadenti, risultato di miscele di seconda scelta o...
Comunicazione del Presidente del GTTC ai soci ed a tutti gli estimatori del caffè espresso
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Egregi colleghi, operatori del mondo del caffè e lettori tutti, con orgoglio, sono lieto di comunicarVi che è stato compiuto, nel termine previsto, il primo...
CONCORSI – A Siracusa la quarta edizione del Coffee Show Latte Art
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Competenze, professionalità, creatività e passione. Queste le parole che hanno determinato il successo della quarta edizione del Coffee Show Latte art svoltasi domenica 5...
COLOMBIA – Produzione in forte ripresa torna a superare i 12 milioni di sacchi
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MILANO – La produzione colombiana supera il traguardo dei 12 milioni di sacchi. Secondo i dati diffusi lunedì dalla Federazione nazionale dei produttori di...
ROMA – Formazione Aicaf per la capitale nella nuova sede Cimbali Mondobar
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ROMA - Una quattro giorni di approfondimento sul mondo del caffè e della caffetteria italiana tutta interamente pratica curata dai formatori Autorizzati Aicaf. A breve...
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MILANO - Dall'11 al 26 ottobre si torna a parlare di consumi sostenibili in occasione delle due settimane nazionali dedicate al commercio equo. «The...
LA REPLICA DI MANUEL TERZI – E’ la qualità che (ap)paga sempre
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Gent. Sig. Giuli, grazie per il suo intervento. Cercherò di dare chiarezza alle parti che ne difettavano. Altro che se vale la pena investire in un'evoluzione...
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