mercoledì 19 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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Appia II sposa il macinadosatore MDX on demand

Desk1 -
“Sembrano fatti l’uno per l’altra”. Parole di chi già lavora con una macinacaffè MDX on demand, tenuto accanto ad una macchina Appia II. Entrambi...
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Saloni: a Host con Sic il caffè diventa globale

Desk1 -
Trendy, stiloso, cosmopolita, il caffè 3.0 è diventato simbolo di quell’“International Italian” che dà il meglio quando sa assorbire le migliori suggestioni da tutto...
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Il sito ufficiale www.scaeitalia .com on line dalle ore 12

Desk1 -
www.scaeitalia.com . Questo è l'indirizzo da scrivere dalle ore 12 di oggi giovedì 12 giugno per assistere e partecipare alla nascita dei sito di...
Aziende

Cani in bar e ristoranti: chi decide è l’esercente

Desk1 -
Ha fatto notizia l’episodio del ristoratore trevigiano che ha allontanato dal suo locale il Prefetto di Treviso, dopo aver scoperto che, in una borsa...
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Mokasirs, benvenuto caffè freddo

Desk1 -
Chi ha detto che il caffè d'estate perde d'appeal? sarà la voglia di bevande dissetanti, sarà che noi italiani possiamo perdere l'amore e la passione...
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Equo solidale: in Germania il più richiesto è il caffè

Desk1 -
MILANO - Nel 2014 il fatturato relativo alla vendita sul mercato tedesco di prodotti con certificazione di appartenenza al commercio equo e solidale ha...
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Aicaf, tutti i corsi e gli appuntamenti fino a Host in ottobre

Desk1 -
Sono state definite le date del corso per diventare formatori Aicaf. A ottobre, nelle date del l’8-9-10, nella sede Aicaf di Brescia si svolgeranno...
Aziende

Astoria pronta per il Mondiale latte art a Göteborg

Desk1 -
SUSEGANA (Treviso) - L’espresso è un’arte, a maggior ragione quando la macchina perfetta e i più bravi baristi al mondo s’incontrano. L’appuntamento è per...
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Gelato “artigianale” o “industriale”? Confine spesso sottile…

Desk1 -
Ecco un argomento caldo, soprattutto d'estate: la caratteristica di artigianale o industriale attribuita ai gelati. Ecco un interessante esame della materia dal punto di...
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Il caffè? È una filosofia, con Crepet e Marcello Veneziani

Desk1 -
RIMINI - Nei giorni scorsi un numeroso pubblico, giunto anche da fuori regione, si è radunato al Rockisland di Rimini per l'evento realizzato da...
Bar Caffetteria

Cara Milena, lettera aperta alla Gabanelli sulla qualità

Desk1 -
Il messaggio trasmesso da Report Raitre è sempre lo stesso. I prodotti industriali sono ‘cattivi’ e fanno male mentre solo quelli degli artigiani, dei...
Aziende

I nuovi episodi degli artisti del gusto svelati a Expo

Desk1 -
MILANO - Da Torino a Brindisi, da Bologna a Cagliari: un viaggio alla scoperta del più sacro dei riti italiani: il caffè al bar....
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