mercoledì 07 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

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Il dettaglio /2. Lavazza, l’offerta Professional ad Anuga

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Oltre alle classiche ricette e interpretazioni dell’espresso (Espresso classico, Cappuccino, Latte Macchiato, Cremespresso di caffè freddo), delle bevande complementari (Orzo & Ginseng) e del...
Bar Caffetteria

Barista Skills SCAE e Latte Art a novembre presso MUMAC Academy

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Il prossimo novembre 2015 si svolgeranno alla Mumac Academy del Gruppo Cimbali due corsi, il primo certificato SCAE, Speciality Coffee Association of Europe Italy. Nei...
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La Marzocco in “Il grande gioco dell’industria” a Museimpresa

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MILANO - La Marzocco partecipa a “Il grande gioco dell’industria”, la collezione iconografica del Made in Italy che narra la storia della cultura e...
Bar Caffetteria

Chiuso per crisi: spariscono 30 negozi al giorno, molti i bar

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La crisi del commercio non si arresta. La desertificazione di attività commerciali nei centri urbani continua: in Italia ci sono oltre 627mila locali commerciali...
Campionati Baristi

L’intervista. Maestri dell’Espresso Junior: “Un anno di formazione”

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Dopo un quarto di secolo di edizioni ininterrotte il concorso Maestri dell’Espresso Junior, organizzato ogni anno da Illy e Gruppo Cimbali, si ferma. Che...
Aziende

Verso Host. I.P.A., sessant’anni di passione per tazze e complementi

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I.P.A. festeggerà anche a Host i suoi primi 60 anni. Ecco il testo diffuso dall'azienda in occasione dell'anniversario. La passione che ci spinge da oltre...
Bar Caffetteria

UK, vince soltanto la qualità anche se è caffè di un bar mobile

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MILANO - Giunto alla settima edizione, il Restaurant and “Bar Design Awards” è l’unico food and beverage contest al mondo al quale possono partecipare...
Bar Caffetteria

Cambiano le abitudini nei bar: di moda il cappuccino di soia

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"Si fa largo la colazione naturale e vegana a base di cappuccino di soia o altre bevande e fette di torta e pietanze realizzate...
Bar Caffetteria

Verso Host. Covim, miscele espresso per tutti gli usi e i gusti

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Covim - Padiglione 13 stand E16 E22 F15 e F23 - da anni è fortemente orientata a raggiungere, con le sue miscele espresso, tutte...
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Il Wall Street Journal intervista Sanapo sulla “coffee next wave”

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FIRENZE - "Europe (Finally) Wakes Up to Superior Coffee", ovvero "l'Europa (finalmente) si sveglia con un caffè superiore”: questo è il titolo dell’articolo uscito...
Bar Caffetteria

I manager di Caffè Guglielmo incontrano l’ambasciatore in Corea

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(nella FOTO sopra i manager di Caffè Guglielmo Tuberini e Rossi incontrano l’ambasciatore italiano in Corea) Si è svolto l’incontro tra i manager della Caffè...
Cappuccino Latte Art

Latte art e Salvador Dalì

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Latte art? Di sicuro un rimando alle opere senza tempo di Salvador Dalì.
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