venerdì 06 Giugno 2025
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Bar Caffetteria

Torrefattori

I nostri lutti: con Ugo Pareglio il mondo del caffè perde un maestro

Desk1 -
ALESSANDRIA — Saranno celebrati mercoledì 15, alle ore 11 nella chiesa di San Giuseppe Artigiano, al Cristo, i funerali di Ugo Pareglio, 77 anni, uno...
Bar Caffetteria

MUMAC Academy: il calendario delle attività di giugno

Desk1 -
MILANO - Proseguono le attività di formazione presso MUMAC Academy. Il 9 e 10 giugno scorsi si è svolto il secondo modulo di “Formazione Barista”,...
Bar Caffetteria

Caffè Mogi: l’arte contemporanea senza dimenticare il profumo di caffè

Desk1 -
BERGAMO - Espresso in Galleria. Non treni e ferrovie, ma il primo appuntamento con l'arte contemporanea al profumo di caffè Mogi. Video arte, installazioni e...
Bar Caffetteria

Napoli, al bar con il cane: più locali animal friendly

Desk1 -
NAPOLI - Sempre più bar e birrerie animal friendly; a darne notizia, Stella Cervasio su La Repubblica. Sempre raccomandato, ovvio, rispettare le regole di...
Bar Caffetteria

Più armi che cappuccini, facile sparare negli Usa

Desk1 -
NEW YORK - Più armi che cappuccini, quanto è facile sparare negli UsaPiù facile sparare che bere un cappuccino, più semplice imbattersi in un...
Campionati Baristi

Missione WBC, road to Dublin: Angelo Segoni e il team Quarta sono partiti in furgone

Desk1 -
VERSO DUBLINO - Il Team Quarta Barista Championship (FOTO in alto e in basso) composto dal Campione Italiano Angelo Segoni, e da Edoardo Quarta...
Cappuccino Latte Art

Master Barista Latte Art con Um Paul, campione del mondo Latte Art

Desk1 -
La 9bar organizza un corso con il campione mondiale di Latte Art, un master barista di latte art! Le iscrizioni sono aperte, gli interessati...
Attrezzatura

PulyCAFF: il pulito sbarca in Sardegna con due corsi, uno avanzato

Desk1 -
Sono passati poco più di due anni dal primo appuntamento con i Puly Day, le “giornate del pulito” di pulyCAFF dedicate alle tecniche di...
Affari & Mercati

Autogrill cede alcuni bar nelle stazioni francesi e sbarca in Qatar

Desk1 -
MILANO - Due notizie apparentemente in contraddizione che mostrano come Autogrill svolga un'attività febbrile attorno alla sua rete di caffetterie in tutto il mondo. La...
Attrezzatura

La Marzocco a Dublino per il WOC

Desk1 -
FIRENZE - La Marzocco, azienda handmade in Florence, leader mondiale nel settore delle macchine da caffè professionali, sarà protagonista a World of
Bar Caffetteria

A Roma i bar sfidano la crisi e restano aperti di notte

Desk1 -
ROMA - La crisi lascia aperti gli esercizi pubblici fino a tarda notte. Sono almeno 600 ad oggi i bar, le cornetterie, le paninoteche...
Analisi di mercato

Il cappuccino è la bevanda più amata dagli inglesi

Desk1 -
MILANO - Il referendum sulla Brexit è ormai alle porte ma che siano pro o contro, gli inglesi votano all’unanimità l’Italia come paese europeo...
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