sabato 08 Novembre 2025
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SEZIONE

Bar Caffetteria

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V° Gran Premio della Caffetteria Italiana, i risultati della Selezione Milanese

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MILANO – Organizzata da Gianni Cocco, in collaborazione con Coffeteque, si è svolta domenica la Selezione Milanese del V° Gran Premio della Caffetteria Italiana. Undici...
Cappuccino Latte Art

Chiara Bergonzi in Accademia Trucillo con un corso avanzato di Latte Art

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SALERNO – Chiara Bergonzi (nata a Piacenza, classe 1985) è considerata la regina del Cappuccino e della Latte Art. Campionessa italiana di Latte Art per...
Analisi di mercato

Bar e Ho.Re.Ca., previsioni di crescita moderata per i prossimi due anni

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MILANO – Il canale Bar e Ho.Re.Ca valeva, nel 2015, oltre 900 milioni di euro. Secondo l'indagine del Cervend le aziende operanti nel comparto...
Affari & Mercati

Starbucks sbarca in Italia: migliaia di posti di lavoro a partire dal 2018

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MILANO – Starbucks arriva in Italia. La prima location – come sappiamo – è già decisa: sarà l’ex Palazzo delle Poste di Piazza Cordusio,...
Bar Caffetteria

Davide Cobelli eletto nel Gruppo di Lavoro del Barista Guild of Europe

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MILANO – Davide Cobelli (FOTO) - ex Coordinatore della Formazione di SCA Italia – è stato eletto al Gruppo di Lavoro del Barista Guild...
Bar Caffetteria

Milano, caffè e snack: dalle macchinette 320mila euro nelle casse comunali

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Moneta dopo moneta, la cifra finale è di tutto rispetto: dalle vendite dei prodotti nelle macchinette installate nei locali del Comune, si sono guadagnati...
Bar Caffetteria

Barbajada, il gusto storico di Milano sa di caffè e cioccolato

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Molto diffusa a Milano fino agli anni Trenta, era una bevanda che accompagnava la degustazione di dolci, ma che veniva anche consumata da sola,...
Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

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MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
Bar Caffetteria

Bianchi Café & Cycles Milano, la cucina e la passione viaggiano su due ruote

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MILANO - Nasce nel centro di Milano a due passi da San Babila un locale con un nuovo concetto di ristorazione. Si chiama Bianchi...
Comunicati Stampa

The Omnidesk: la scrivania del futuro incorpora anche la macchina per il caffè

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Se il futuro è oggi, ecco la scrivania che potrebbe tranquillamente apparire in un film di fantascienza, ma che invece è divenuta realtà. Si chiama...
Campionati Baristi

Marco Poidomani: parla il campione tricolore di Coffee in Good Spirits 2017

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MILANO - Ecco la quinta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Marco Poidomani...
Bar Caffetteria

Gran Premio della Caffetteria Italiana: lunedì la prima tappa delle selezioni

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CINISELLO BALSAMO, Milano – Lunedi 20 febbraio 2017 presso COFFETEQUE a Cinisello Balsamo, Via Ciajkowskij, 22 si darà il via alle selezioni per il...
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