sabato 13 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Scrive Fabio Verona: “Come imparare la routine da gara del barista”

Desk2 -
A qualcuno sembrerà incredibile ma imparare la “routine” che utilizza un barista professionista durante il World Barista Championship non è impossibile, né tantomeno così difficile. Il vantaggio di apprendere, e fare propria...
Bar Caffetteria

Clamoroso: lo stilista Roberto Cavalli chiude il Caffè (ex Giacosa) a Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Lo stilista Roberto Cavalli tira giù le saracinesche anche il Caffè Giacosa. Il locale era stato fondato nel 1815. Lì negli anni '20 fu inventato il Negroni, che in realtà aveva già traslocato dalla sua sede storica nel 2001 proprio per far spazio al...
Organizzazioni

Fipe, #alternanzascuolalavoro: incentivi assunzioni a tempo indeterminato

Desk1 -
MILANO - Sul sito della Fipe è apparsa una nota esplicativa relativa all'alternanza scuola lavoro. Un documento che può interessare tutti gli operatori di pubblici esercizi...
Bar Caffetteria

Altoga a Host con il GP della Caffetteria Italiana, ecco come sponsorizzarlo

Desk2 -
MILANO – Sedici baristi professionisti con le loro ricette originali si sfideranno a HOST Fiera Milano nello stand ALTOGA il prossimo 21 ottobre semifinale, e 22 ottobre finale, per proclamare il Campione Italiano 2017 del Gran Premio della Caffetteria Italiana: una sfida leale, colma di creatività, generata da una profonda passione per l’Espresso ...
Cappuccino Latte Art

Apple cerca per la sua caffetteria interna un Barista specialista di Latte art

Desk1 -
Sta generando molta curiosità, e non solo sui social network, uno degli ultimi annunci di lavoro targati Apple. La società di Cupertino è alla ricerca di un barista, da inserire in una struttura aperta al pubblico della Bay Area di San Francisco...
Cappuccino Latte Art

Luigi Lupi: “Occasione unica”. Chiara Bergonzi: “Diventerà una moda”

Desk1 -
Sulla ricerca da parte di Apple di un barista artista specialista di Latte Art per il suo bar di San Francisco, abbiamo sentito Luigi Lupi, padre della Latte Art mondiale, e Chiara Bergonzi, più volte campionessa italiana della specialità e seconda ai Mondiali in Australia...
Attrezzatura

Simonelli Group: è operativa a Vivers du Lac la Nuova Distribution France

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - A Viviers du Lac (France), cittadina della Savoia sulla riva meridionale del lago di Bourget, Simonelli Group apre la sua terza sede commerciale fuori dall’Italia, la prima in Europa...
fieramilano

Caffè e oltre, HostMilano guarda al locale del futuro e al barista 4.0

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MILANO – Il professionista dell'ospitalità del futuro? Sarà quello che saprà avere uno sguardo sempre aggiornato sull'evoluzione dei gusti e degli stili di consumo, al passo e anticipatore dei desideri dei clienti. Al bar come al ristorante, o in albergo. Per questo gli eventi di HostMilano nell'area del Sic vengono a soccorso ...
Bar Caffetteria

illycaffè è il coffee partner del Western Balkans Summit 2017

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TRIESTE – illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è il caffè ufficiale del Western Balkans Summit 2017. Il vertice, che era in programma a Trieste l'11 e 12 luglio, toccherà i temi della sicurezza, dell’immigrazione e asilo e del territorio...
Bar Caffetteria

Barista&Farmer: vota il tuo candidato preferito entro il 31 agosto 2017

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RIMINI – Sono rimasti in sessanta tra i migliori baristi al mondo (su oltre duecentocinquanta candidature complessive) i partecipanti ancora in lizza per prendere parte al nuovo Barista&Farmer, l’unico talent show internazionale che valorizza la filiera del caffè di qualità.
Bar Caffetteria

BarItalia Hub, con Bargiornale 2 giorni di caffetteria alla Fiera del Levante

Desk2 -
MILANO – Il 25 e 26 settembre va in scena alla Fiera del Levante di Bari la seconda edizione di BarItalia Hub. Dopo il successo della prima edizione, questo nuovo appuntamento si ripropone sin d’ora come un evento di riferimento per il mondo bar. A promuovere e coordinare l’iniziativa l’autorevole rivista Bargiornale.
Bar Caffetteria

HostMilano: Una galleria esperienziale unirà i mondi del gelato e del caffè

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MILANO – Promette curiosità e sorpresa, tra un'incursione e l'altra tra gli stand, e unisce allo stesso tempo due mondi attigui e complementari. È la grande novità dell’edizione dell’edizione numero 40 di HostMilano: The Experience Gallery. Gli organizzatori la descrivono come “una sorta di evento nell’evento, un nuovo modo per ...
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