domenica 14 Dicembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Bar Caffetteria

Notizie

La scomparsa dello chef stellato Luciano Zazzeri che serviva anche caffè pregiati

mezzapenna -
MILANO - Il mondo della ristorazione sta scoprendo solo ora il valore di un servizio che comprenda anche il buon caffè. La scelta dello...
Espresso

Il caffè espresso entra nell’elenco dei prodotti tradizionali (Pat) del Mipaaft

Desk2 -
TREVISO – Nuovo importante traguardo nel percorso di pieno riconoscimento delle peculiarità uniche del caffè all'italiana: il Consorzio di tutela del caffè espresso italiano...
Aziende

Mazzer Zm è sponsor ufficiale della Uk Brewers Cup dal 2019 al 2021

mezzapenna -
MILANO - È stata una competizione dove sono emersi come ogni anno i migliori baristi del Regno Unito che si sono sfidati per il...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino dell’anno 2019, ecco i vincitori del concorso alla Fiera Tipicità di Fermo

Desk2 -
FERMO — Nell’ambito della Fiera Tipicità di Fermo è andata in scena lunedì 11 marzo la 12^ edizione del concorso “Il Cappuccino dell’anno –...
Formazione

Fib Junior Cup, l’Alberghiero di Termoli trionfa nell’interregionale

Desk2 -
CASAMASSIMA (Bari) – Trasferta di successo in terra barese per l’istituto Alberghiero di Termoli “Federico di Svevia”, vincitore del primo posto in sala e...
Bar Caffetteria

La ricetta storica: le evocative Madeleines al caffè che tanto piacevano a Proust

Desk1 -
MILANO - Nell'archivio abbiamo trovato un articolo scritto da Azzurra Quartararo per il sito del corriere. Un articiolo che sa di buono ma che...
Attrezzatura

Alessi lancia al Mudec di Milano una nuova Moka: l’ha disegnata David Chipperfield

Desk1 -
MILANO - Lo slogan di lancio è in inglese: A new Moka is blooming. Quindi una nuova Moka sta sbocciando. Ci ha pensato lo...
Bar Caffetteria

La tazzulella e cafè: il cambio dalla cuccuma del 900 alle capsule del 2000

mezzapenna -
MILANO - La storia della tazzina in Italia ha tanti particolari e si è evoluta nel tempo. Seguendo i nuovi stili di consumo, le...
Curiosità

Arriva il cappuccino frizzante con la Coca Cola: ecco la ricetta per provarlo

Desk2 -
MILANO – Un “cappuccino frizzante”, fatto con latte e Coca-Cola. Il miscuglio farà inorridire la maggioranza dei nostri lettori, ma c’è chi lo ha...
Prodotti

Il caffè americano nelle caraffe: ecco i migliori modelli per gustarlo a casa

mezzapenna -
MILANO - Dal sito elledecor.com, dei consigli apprezzatissimi su come muoversi bene all'interno della vasta offerta di caraffe per conservare e servire il caffè...
Bar Caffetteria

Dalla Fipe arriva il vademecum da usare in caso di ispezioni nel vostro bar o ristorante

Desk1 -
MILANO - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi ha realizzato il nuovo Vademecum Ispezioni. Si tratta di una guida su tutto ciò che un...
Bar Caffetteria

Bar truffati, la Fipe al Senato: “Sui buoni pasto non c’è più tempo da perdere”

Desk1 -
ROMA - La Fipe ha un'idea precisa: “È necessario ripensare immediatamente il sistema di aggiudicazione delle gare d’appalto” 
Sui buoni pasto non c’è più...
1...381382383...810Pagina 382 di 810

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione