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martedì 06 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

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Majestic Cafè: ecco la storia dietro una delle caffetterie storiche più conosciute del Portogallo

Desk7 -
Il Majestic Café era considerato il sesto locale più bello del mondo ed è uno dei più famosi del Portogallo fin dalla sua apertura...
Eventi

1895 Coffee Designers by Lavazza: PARAISO protagonista assoluto della colazione da Horto a Milano

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MILANO - In via San Protaso 5, al sesto piano di una vista panoramica che fa onore alle bellezze del centro milanese, Horto è...
Interviste

Igor Battistin, il maître del Caffè Florian e Personal Tea Butler: “Così porto il servizio del tè tra le mura domestiche”

mezzapenna -
MILANO – Esiste il Personal Tea Butler italiano ed è Igor Battistin, già maître dello storico Caffè Florian di Venezia ed espertissimo oltre appassionatissimo...
Attrezzatura

Aiden, la macchina da drip coffee tra i vincitori della Best new product competition a Copenaghen

mezzapenna -
MILANO - Al World of Coffee di Copenaghen si sono giocati non solo i campionati mondiali barista, ma anche la Best new product competition:...
Interviste

Dentro “Da Antinesco” sulla superstrada maremmana: “Lo specialty, una scelta naturale”

mezzapenna -
MILANO – Chi l’ha detto che sulla superstrada non si possa bere del buon caffè, anzi, del caffè specialty? Succede nella Maremma toscana, a...
Eventi

Rhea porta alla lounge SEA di Linate tre eventi di coffee cocktail show, il 17/07, l’1/08 e il 23/09

mezzapenna -
MILANO - Dopo il successo del Cappuccino Panettone, servito in occasione dell’inaugurazione dell’ampliamento della lounge Leonardo di Linate e apprezzato anche dal Sindaco di...
Bar Caffetteria

Chef Express inaugura il nuovo store Lavazza Coffee Design all’Aeroporto Internazionale di Napoli

Desk7 -
NAPOLI - Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, fa scalo per la prima volta a Napoli e inaugura il nuovo store...
esclusiva

Francesca Bieker lancia il sito GRIP, con i corsi online rivolti al consumatore finale: “Impariamo la pratica quotidiana del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Francesca Bieker ha un curriculum infinito che è persino riduttivo mettere per iscritto: giudice internazionale nei campionati Sca, assaggiatrice professionista certificata Q...
Analisi di mercato

Well Grounded Report: il 68% degli intervistati in UK lascia il settore in 2 anni

mezzapenna -
MILANO - Negli ultimi 8 anni, Well Grounded - impresa sociale lanciata nel 2016 in Uk - ha aiutato oltre 500 persone a intraprendere...
Catene di caffetterie

La panetteria Davide Longoni pianifica 10 aperture con lo store dentro una scuola

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Ci sono grandi evoluzioni nella panetteria Davide Longoni di Milano. Sia a livello societario, con un'autentica rivoluzione che vede l’alleanza del brand con altri...
Interviste

Non affogato al caffè specialty His Majesty: da Otaleg, proposta estiva romana diversa dal solito

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MILANO – La bella stagione si sta affacciando e il caffè si deve trasformare per poter restare tra le preferenze dei consumatori: un ottimo...
Bar Caffetteria

Mata Hari: un locale unico, gioiello nascosto per il caffè specialty a Cutrofiano, Lecce

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CUTROFIANO (Lecce) - Nascosto nelle strette vie pedonali di Cutrofiano, un piccolo paese in provincia di Lecce, si trova Mata Hari, un locale unico...
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