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lunedì 12 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Notizie

Caffè Vergnano, a Torino stop all’apecar delivery: multa da 5500 euro per licenza sbagliata

mezzapenna -
TORINO - Il caffè come al bar, direttamente a casa: questo l'obiettivo posto da Caffè Vergnano, che aveva dato il via alle consegne a...
Organizzazioni

Fipe per la ripartenza: ecco il protocollo di sicurezza per limitare i rischi

mezzapenna -
ROMA - Un metro di distanza tra i tavoli e mascherine al personale di sala e cucina, come da indicazioni delle autorità sanitarie. Accessi...
Bar Caffetteria

Imprenditori manifestano contro associazioni e Governo, con Risorgi Italia

mezzapenna -
VITERBO - Durante tutto il lockdown la Federazione italiana pubblici esercizi ha fatto sentire la sua voce più volte, per tentare di portare avanti...
online

Bere caffè è un atto agricolo: ecco cosa hanno detto nel dibattito online (70 iscritti)

mezzapenna -
MILANO - Bere caffè è un atto agricolo. È forse questa la sintesi del lungo e interessante webinar di approfondimento “Il lungo viaggio del...
Bar Caffetteria

Fase 3: in Cina i ristoranti sono di nuovo aperti, ma nessuno ci vuole andare

mezzapenna -
CINA - Mentre in Italia si discute ancora su come organizzare nel dettaglio la Fase 2, all'Est del mondo si svolge il futuro degli...
Cappuccino Latte Art

Il cappuccio non è più lo stesso con la Latte Art: decorato oltre che buono

mezzapenna -
MILANO - Il cappuccino: gli italiani lo bevono a colazione, possibilmente comodamente serviti nei bar. Gli stranieri invece lo considerano quasi come una bevanda...
Opinione

L’espresso al banco? «Un rito di cui si sente la nostalgia ma che adesso è a rischio d’estinzione»

mezzapenna -
MILANO - Il caffè al banco era un'abitudine sbrigativa ma quotidiana, che proprio per questa sua frequenza sta ancora molto a cuore a tutti...
Analisi di mercato

Consumi fuori casa post-virus: 8 italiani su 10 nei locali solo in totale sicurezza

mezzapenna -
MILANO - Quale ritorno ai consumi fuori casa? Mentre si delineano i contorni della cosiddetta “fase due”, un’analisi condotta da TradeLab, nella prima settimana...
Bar Caffetteria

Plexiglass tra i tavoli dei locali: il progetto palermitano per la Fase 2

mezzapenna -
PALERMO - Plexiglass: questa sembra essere la soluzione che porterà alla svolta per molte attività turistiche e di pubblici esercizi, guidandoli dritti alla riapertura...
Bar Caffetteria

Fipe lancia #Buooono, il ristobond per ridare liquidità e speranze ai ristoranti

mezzapenna -
ROMA - Mettere insieme un atto di acquisto e un atto di solidarietà, comprando un #Buooono per un pranzo o una cena, ma anche un...
Formazione

E Davide Cobelli riapre a Verona la sua Coffee training academy lunedì 27 aprile

mezzapenna -
MILANO - Dopo un’attenta riflessione e a seguito di una riorganizzazione della didattica, la Coffee training academy di Davide Cobelli ha deciso di fissare...
Cultura

Iannelli, l’attore nei panni di Pulcinella fa rinascere la tazzulella del Gambrinus

mezzapenna -
NAPOLI - Il caffè napoletano non cede il passo al virus e continua a fare cultura attraverso il mondo digitale e la voglia di...
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