mercoledì 19 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Costadoro porta il format “Social Coffee” sino a Monaco il 17/06

Desk7 -
TORINO - La nota torrefazione torinese Costadoro (che rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 40 Paesi) inaugura il 17 giugno un nuovo...
Interviste

Bolle, nell’osteria che serve monorigine in una carta anche la sera a Orbetello

mezzapenna -
MILANO – All’Osteria Bolle di Orbetello, freschissima di apertura – sono passate poche settimane da quando hanno iniziato il servizio – l’offerta non è...
Catene di caffetterie

Gambrinus con Zanetti da Napoli al bresciano: la sfida a Starbucks

Desk1 -
ROVATO (Brescia) - Sarà il comune della Franciacorta a ospitare il primo punto bresciano della rinomata caffetteria Gambrinus di Napoli, creato dai titolari del...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: al Turin Coffee 3° tappa il 12/06

Desk7 -
TORINO - Il 12 giugno, con inizio alle ore 14.00, si svolgerà la terza tappa del Master Coffee Grinder Championship 2022, il primo campionato...
horeca

SumUp: in bar e ristoranti, raddoppiano nel 2022 i pagamenti cashless

Desk7 -
MILANO - La ristorazione in Italia è più semplice, cashless e digitale e si prepara ad un’estate all’insegna del gusto e della digitalizzazione. A...
Interviste

Verona, per il primo campionato dedicato alla macinatura: “”Tutto è partito dal torrefattore”

mezzapenna -
MILANO - Il primo campionato dedicato alla macinatura è un'idea partorita da un professionista che non ha bisogno di molte presentazioni per gli addetti...
Bar Caffetteria

Il Fendi Bar apre a Milano in occasione del Salone del Mobile

Desk7 -
MILANO - In occasione della 60ª edizione del Salone del Mobile, Fendi ha voluto contribuire con l'inaugurazione del Fendi Bar. Il core concept del...
Opinione

Mattone parla sul prezzo: “Monorigine a 2 euro e 50? Spiegata e preparata bene, non spaventa più i clienti”

mezzapenna -
MILANO - Massimiliano Mattone non è nuovo su queste pagine: lo abbiamo conosciuto innanzitutto come autore del manuale Il Barista di casa e poi...
Campionati Baristi

Sanremo Coffee Machines sponsor di WLAC e WCIGS al World of Coffee Milano

Desk7 -
MILANO - Dal 23 al 25 giugno il World of Coffee di Milano ospiterà i chapter mondiali delle competizioni di Latte art e Coffee...
Prodotti

Segafredo Miscela Gambrinus, omaggio all’espresso di Napoli

Desk7 -
MILANO – Segafredo Miscela Gambrinus, nata dalla partnership tra Segafredo Zanetti e Gran Caffè Gambrinus, rende omaggio alla storia e alla tradizione del vero...
Bar Caffetteria

Coraje, il ristorante a Brera con specialty Lot Zero, Chiara Bergonzi: “Il blend espresso, al costo di 2 €”

mezzapenna -
MILANO - A Brera il 7 giugno, il quartiere di Milano sarà animato dall'inaugurazione del ristorante Coraje, gestito da Agustina Gandolfo, moglie del calciatore...
Interviste

Zaniol, campione italiano brewing 2017: “La gente arriva appositamente a Berlino per fare il barista”

mezzapenna -
MILANO - Gian Zaniol ha un curriculum molto ricco: prima head barista al Chapter One, locale di cui era socia anche Nora Smahelova, attualmente...
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