giovedì 13 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Interviste

Qodeup, e lo smartphone diventa un POS digitale: “Si paga il conto in pochi secondi”

mezzapenna -
MILANO - I pagamenti digitali sono un punto dolente per i pubblici esercizi, che si sono dovuti evolvere verso nuovi modi di saldare il...
Campionati Baristi

Flora Villani vince la quarta edizione di Strabar, il talent show per baristi caffetteria

Desk7 -
BRESCIA - Si chiude con una vittoria in rosa e in pieno clima natalizio la quarta edizione di Strabar, il talent show promosso da...
Campionati Baristi

Le Lags Battle riprendono all’inizio del nuovo anno

Desk7 -
MILANO - Dopo il mondiale che si è tenuto ad Abu Dhabi a dicembre 2022 con il supporto del Chapter Lags dei Paesi del...
Bar Caffetteria

Riapre lo storico Caffè San Carlo di Torino con il sostegno di Intesa SanPaolo

Desk7 -
Dal 20 dicembre le serrande del Caffè San Carlo di Torino apriranno nuovamente. Caffè San Carlo festeggia con la riapertura i duecento anni della...
Interviste

Pergamino Caffè a Roma, Parise: “Per l’espresso di base partiamo dai 2 fino ai 5 euro”

mezzapenna -
ROMA – A due passi da Piazza San Pietro il progetto di Luigi Parise attende gli avventori: Pergamino Caffè è il luogo dove il chicco...
horeca

Chef Express: 10 nuovi punti nel travel retail

Desk7 -
CASTELVETRO DI MODENA (Modena) – Intenso fine anno di aperture per Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo...
Bar Caffetteria

Pos, resta l’obbligatorietà anche per l’espresso: quanto costano le commissioni? Lo spiega Il Corriere della Sera

mezzapenna -
MILANO - Il Pos è tornato ad esser tema di dibattito tra esercenti e consumatori, che si sono trovati ancora una volta sospesi tra...
Interviste

Bugan Coffee Lab: “Noi abbiamo conquistato il Baraward perché mai siamo scesi a compromessi”

mezzapenna -
MILANO – Bugan Coffee Lab, una realtà che spesso è comparsa su queste pagine in quanto uno dei motori propulsori della Third Wave in...
Bar Caffetteria

Apre il temporary di The Blend Post Bistro a Luino

Desk7 -
Michele Marmino e Loris Buffon tornano nel centro storico di Luino in via Felice Cavallotti 29 con un locale per gli amanti del caffè,...
Cultura

Ecco le 10 regole per il cappuccino perfetto indicate dalla 1ª Centrale del latte fresco in Italia

Desk7 -
Il Decalogo per il cappuccino perfetto. Come prepararlo, accreditato come il primo del settore e articolato in 10 regole, è promosso da Ariete Fattoria...
Campionati Baristi

Dalla Corte: Pietro Vannelli ha vinto il torneo di Latte art con la multigruppo Icon

Desk7 -
MILANO - Mercoledì 14 dicembre Dalla Corte si è ritrovata a Milano per il Throwdown Before Christmas, un contest latte art completamente aperto al...
Bar Caffetteria

Torino: ecco il chiosco mobile dei detenuti collocato nel tribunale

Desk7 -
Dopo la pandemia la caffetteria all’interno degli uffici giudiziari non ha mai riaperto. Ora un progetto di riscatto sociale che include persone vulnerabili, ex...
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