martedì 16 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Opinione

L’imprenditore finanzia un barista per avviare la sua attività, ma lui scompare: “Dall’altro lato, difficoltà a trovare persone fidate”

Desk7 -
Riceviamo e pubblichiamo di seguito una lettera che è segno dei tempi perché vengono elencate le difficoltà che incontrano gli imprenditori nel trovare persone...
Bar Caffetteria

Giornata della Ristorazione: nel trimestre aprile-giugno, previste in Lombardia oltre 27.000 assunzioni nel settore

mezzapenna -
MILANO - Numerosi appuntamenti organizzati dalle associazioni territoriali e oltre 800 i ristoranti lombardi aderenti. È questa la fotografia regionale per la prima edizione,...
Campionati Baristi

Rancilio Group a Firenze per la seconda tappa Lags Battle, evento il 3 maggio

Desk7 -
FIRENZE - Continuano le tappe di selezione italiane che porteranno i migliori professionisti di Latte art a livello nazionale a gareggiare per il titolo...
Bar Caffetteria

Due ragazze si licenziano con il sogno di aprire un bar: nasce il Caffè Sbagliato

Desk7 -
Rebecca Nobili, 30 anni, e Alessandra Malaguti, 32, si sono licenziate rinunciando in tal modo ad un posto assicurato al Caffé del corso dove erano assunte...
Bar Caffetteria

Why not coffee & books: l’imprenditrice Azzurra Cerri e il suo bar letterario senza slot machine

Desk7 -
L'imprenditrice Azzurra Cerri ha finalmente coronato il sogno di aprire un caffè letterario senza slot machine. Il bar, battezzato Why not coffee & books,...
Bar Caffetteria

Apre Inzuppo, il locale a Roma che propone una colazione personalizzata

Desk7 -
I clienti di Inzuppo possono comporre la loro colazione e merenda grazie a decine di opzioni. Alla base c’è la scelta tra diversi tipi...
Bar Caffetteria

Death Cafè: parlare della morte di fronte a una tazzina nel primo locale di Torino

Desk7 -
Nella città di Torino, su iniziativa dell’Ordine degli psicologi del Piemonte, arriva il Death Cafè. Si tratta di un format nato in Europa una...
Bar Caffetteria

Piano dehors 2023: previsti per l’estate tavolini e sedie all’aperto ma non nei centri storici, che sono aree Unesco

Desk7 -
La nuova strategia legata ai dehors permetterà ai ristoranti e ai bar di tenere fuori tavolini e sedie da giugno a novembre. Tuttavia, sono...
horeca

Milano: da bar e ristoranti è scomparso il 30% del personale qualificato

Desk7 -
A Milano si è avviata una caccia senza sosta a cuochi e camerieri per tamponare l'emorragia. Gabriele Cartasegna, direttore del Capac, il politecnico di...
Catene di caffetterie

Starbucks apre l’11 maggio una nuova caffetteria a Genova, la prima in Liguria

Desk7 -
GENOVA - L’espansione di Starbucks nel Bel Paese non accenna a fermarsi. Dopo l’apertura del primo store in Campania a Marcianise in provincia di...
Bar Caffetteria

Pasticceria Martesana inaugura il 5° locale a Milano in Porta Romana

Desk7 -
Pasticceria Martesana ha inaugurato giovedì 30 marzo 2023, il suo quinto locale a Milano in Porta Romana. La bottega storica milanese fondata nel 1966...
Bar Caffetteria

Caffè Pedrocchi: cornici che cadono e infiltrazioni nel locale storico di Padova

Desk7 -
Umidità e infiltrazioni stanno mettendo in difficoltà uno dei monumenti simbolo della città di Padova. I danni alla loggia non sono isolati: il muro...
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