sabato 27 Aprile 2024
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SEZIONE

Cappuccino Latte Art

Interviste

Lee, latte artist dalla Corea all’Italia: “Il futuro di questa tecnica, nel ritorno alle basi”

mezzapenna -
MILANO - Haneul Lee è trainer e consulente di latte art & Korean Style all’interno della Barproject Academy di Bari: un lungo viaggio dalla...
Cappuccino Latte Art

La Wlags Battle torna ad Abu Dhabi dal 6 all’8/12

mezzapenna -
MILANO - Il Latte Art Grading System, insieme al Chapter LAGS nei Paesi del Golfo Brewever Consulting Co., annuncia la Wlags Battle 2022, il...
Attrezzatura

Latte Art Factory Bar Pro: lo strumento che ha vinto il Sca New Product Award al Woc

mezzapenna -
MILANO - È vero che la latte art fa ormai parte delle competenze di un barista che voglia stare al passo con le nuove...
Campionati Baristi

Tornano le Lags Battle con le tappe nazionali

Desk7 -
MILANO - Il 2022 si è aperto con le tappe nazionali delle Lags Battle del sistema Latte art grading system, organizzate in molti Paesi...
Cappuccino Latte Art

Torna MUMAC Academy Talks Fensore sulla latte art sia con le macchine tradizionali sia con quelle superautomatiche

mezzapenna -
MILANO - Classe 1990, intraprende la carriera di barista all’età di 16 anni. La storia di Manuela Fensore comincia con il primo corso alla...
Cappuccino Latte Art

Caffè Reggio: entriamo nell’avamposto a NY del vero cappuccio italiano

mezzapenna -
MILANO - Così recita sull'home page del locale fondato da Mimì Parisi nel 1927 a New York: " Ciao! Welcome to Caffe Reggio, the...
Formazione

Diemme Academy: corso di Latte art con Clemente e Fensore a Padova il 7 ottobre

Desk7 -
ALBIGNASEGO (Padova) - "Vale sempre la pena perfezionarsi, perché fa di noi dei veri professionisti. Il mondo del caffè sta cambiando e chi vuole...
Formazione

Diemme Academy: Latte art con Clemente e Fensore il 7 ottobre

Desk7 -
PADOVA - La Latte art non avrà più segreti se a condividerli saranno due campionesse mondiali di questa disciplina. Diemme Academy, lo spazio formativo...
Campionati Baristi

Mondiali: Taipei sarà la sede per il 2023 17 – 20/11

Desk7 -
MILANO - Il World latte art championship (Wlac), il World coffee in good spirits championship (Wcgsc) e il World coffee roasting championship (Wcrc )...
Campionati Baristi

Wlags: la Gold Jug a Fensore, i vincitori al mondiale di Abu Dhabi

Desk7 -
BRESCIA - Oltre 100 sfide nella Battle più lunga della storia della Latte Art durata quasi 12 ore. La Lags Battle si è svolta...
Campionati Baristi

Campionati mondiali: chi ha vinto nelle 5 categorie

Desk7 -
MILANO - La terza e ultima giornata del World of Coffee è stata piena di sorprese. L’Italia ha saputo distinguersi nuovamente grazie ai campioni...
Fiere e Manifestazioni

Trismoka con BWT alla ricerca di nuovi talenti di Latte art al Salone del caffè

Desk7 -
PARATICO (Brescia) - Al World of Coffee, festival mondiale del caffè non mancherà Trismoka, a cui sarà riservata una postazione all’interno dello stand BWT...
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