giovedì 10 Luglio 2025
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Cappuccino Latte Art

Torrefattori

90 anni di torrefazione: en plein di visitatori alla Diemme Caffè di Padova

Angela Hysi -
PADOVA - Sul caffè c’è un mondo da scoprire. L’ha dimostrato domenica 24 settembre Diemme Industria Caffè Torrefatti, l’azienda di caffè di Padova che compie quest’anno 90 anni (nella foto sopra il taglio della torta), con un evento aperto al pubblico. Al quale ha partecipato oltre un migliaio di persone, tra cui il Sindaco di Padova Sergio Giordani...
Bar Caffetteria

A Bari due giorni di incontri sul caffè nel salottino di Dalla Corte e Veronero

Angela Hysi -
MILANO - Il 25 e 26 settembre Dalla Corte e Veronero danno appuntamento alla Fiera del Levante – stand 16, a baristi, bartender e coffee lovers alla seconda edizione di Baritalia Hub, l’evento per il mondo del bar promosso da Bargiornale...
Cappuccino Latte Art

La regina della Latte Art inaugura i nuovi corsi di Maestri Caffettieri

Desk2 -
LECCE – Chiara Bergonzi, vice campionessa mondiale di Latte Art, inaugura i nuovi corsi di Maestri Caffettieri, la Scuola di formazione di Valentino Caffè...
Cappuccino Latte Art

Cappuccino: ecco bevande vegetali, alternativa al latte leggera e naturale

Desk2 -
MILANO –  Matt, marchio leader in Italia che propone in grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta la propria gamma di bevande vegetali, una valida alternativa al latte vaccino per gli intolleranti al lattosio...
Sca

Assemblea SCA Italy: semifinali Nord Centro e Sud aperte pure ai non soci

Desk1 -
MILANO - Si è tenuta giovedì 14 settembre presso Caffè Milani di Lipomo (Como)  l'assemblea dei soci della SCA ITALY (FOTO sopra e sotto di Nadia Rossi). Al termine dei lavori abbiamo raccolto una dichiarazione...
Cappuccino Latte Art

Hausbrandt: il grande spettacolo della Latte Art in un video alta definizione

Desk2 -
MILANO – A tutti gli allievi in discipline alberghiere, ma anche ai semplici appassionati proponiamo questo video di formazione sulla corretta preparazione del cappuccino con la tecnica Latte Art secondo Hausbrandt. La gestualità del barista è valorizzata all’eccellente qualità delle immagini in alta definizione ...
Cultura

Spilamberto, ecco l’Accademia che laurea dottori in «segreti del latte»

Desk2 -
PILAMBERTO (Modena) – Un’accademia del latte dove si apprendono tutti i segreti del latte e della lavorazione di questa materia prima che può diventare magica se trasformata sapientemente. È stato fondato a Spilamberto il primo polo formativo italiano incentrato totalmente sul latte come ingrediente da cui tutto ha inizio, ed è nata con l’obiettivo ...
Bar Caffetteria

Altoga a Host con il GP della Caffetteria Italiana, ecco come sponsorizzarlo

Desk2 -
MILANO – Sedici baristi professionisti con le loro ricette originali si sfideranno a HOST Fiera Milano nello stand ALTOGA il prossimo 21 ottobre semifinale, e 22 ottobre finale, per proclamare il Campione Italiano 2017 del Gran Premio della Caffetteria Italiana: una sfida leale, colma di creatività, generata da una profonda passione per l’Espresso ...
Cappuccino Latte Art

Apple cerca per la sua caffetteria interna un Barista specialista di Latte art

Desk1 -
Sta generando molta curiosità, e non solo sui social network, uno degli ultimi annunci di lavoro targati Apple. La società di Cupertino è alla ricerca di un barista, da inserire in una struttura aperta al pubblico della Bay Area di San Francisco...
Cappuccino Latte Art

Luigi Lupi: “Occasione unica”. Chiara Bergonzi: “Diventerà una moda”

Desk1 -
Sulla ricerca da parte di Apple di un barista artista specialista di Latte Art per il suo bar di San Francisco, abbiamo sentito Luigi Lupi, padre della Latte Art mondiale, e Chiara Bergonzi, più volte campionessa italiana della specialità e seconda ai Mondiali in Australia...
Bar Caffetteria

Sanapo ritorna dietro al bancone per servire il pregiatissimo Geisha a 10 €

Desk2 -
ROMA – Ritorna dietro il bancone a preparare caffè e cappuccini Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, che martedì 4 luglio dalle ore 9 alle ore 17 sarà a Roma da Faro, caffetteria situata in via Piave 55, dedicata al caffè specialty...
Cappuccino Latte Art

“Latte ART cappuccio perfetto”, un percorso formativo per integrare i minori

Desk2 -
ORIA, Brindisi – Lo scorso 28 giugno, in un’ottica di integrazione sociale e lavorativa, si è concluso il percorso formativo “Latte ART cappuccio perfetto” nato dall’attiva collaborazione tra “Verso l’Infinito e Oltre” Comunità Minori, BAZAR vendita di attrezzature alimentari e Luca Zofra che ha visto come protagonisti i minori della comunità.
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