sabato 08 Novembre 2025
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IL GASTRONAUTA (CON IL LINK PER ASCOLTARE LA TRASMISSIONE) – Espresso imbattibile? In Italia non è più (sempre) così

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MILANO - Degustare il caffè come il vino? Oggi si fa: dall'attenzione per la filiera e la qualità della materia prima, dove le micro torrefazioni la...
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CONVEGNO NIELSEN UNIVERSITA’ AL CIBUS – Quale futuro per la promozione delle vendite in un contesto distributivo che è cambiato

Comunicaffè -
PARMA - Ecco che cosa è emerso al convegno organizzato da Nielsen e Università di Parma in collaborazione di Fiere Parma e Cibus. Dati...
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PARLA L’AD BARAVALLE – Lavazza, fatturato estero al 46%: obiettivo a breve 50% a lungo termine 70 “Negli Usa mercato da 10 miliardi di...

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TORINO - Parlando ieri in margine all'approvazione del bilancio l'amministratore delegato di Lavazza, Antonio Baravalle, ha detto che si è attestata al 46% la...
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FATTURATO 2013 – Lavazza chiude a 1,340 milioni (+0,7%). Utili a 84,8 in lieve flessione. Il mercato del 2014 dominato dall’aumento dei prezzi provocato...

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MILANO - L'assemblea dei soci Lavazza ha approvato martedì 20 maggio il bilancio della Luigi Lavazza S.p.A. e il consolidato 2013 del Gruppo. Subito...
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L’INTERVISTA – Paul Bulcke, ceo di Nestlé, al FT: “Sempre più dura la competizione nel mercato del caffè, ma la concorrenza sana non ci...

Comunicaffè -
MILANO – La competizione si fa sempre più dura nel mercato globale del caffè. Così il ceo di Nestlé Paul Bulcke, in un’intervista concessa...
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AUTOGRILL – Una storia italiana

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MILANO - Celebrato come simbolo della modernizzazione e delle sue dinamiche, criticato come immagine del consumismo e dell'alienazione, fino a divenire reificazione del "non-luogo"...
Acqua

BWT WATER+MORE ITALIA – Il trattamento acqua anche a VENDITALIA 2014

Comunicaffè -
MILANO - Lo scenario Europeo delle fiere è negli ultimi anni mutato in relazione allo scenario economico e, per nostra fortuna le fiere di...
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CACAO – Icam, il cioccolato “equo e solidale” verso il raddoppio degli impianti

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IL GRUPPO COMASCO AVVIA LA SUA AVVENTURA NEGLI ANNI SETTANTA LAVORANDO A FIANCO DEI COLTIVATORI SUDAMERICANI. PRODOTTO ETICO E QUALITÀ IN GRADO DI CONQUISTARE...
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UNIVERSITA’ – Ha 10 anni la formazione sul caffè del Training Center Lavazza a Pollenzo

Comunicaffè -
In dieci anni più di 1000 studenti provenienti da 70 paesi del mondo hanno appreso i segreti del caffè dall’esperienza ultracentenaria Lavazza TORINO - Compie...
Autori

IL LIBRO CHE MANCAVA – In libreria e per e-commerce “Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano di Maurizio Giuli e Federica Pascucci

Comunicaffè -
MILANO - E' stato definito la Bibbia dei torrefattori; un testo che sconvolgerà le strategie delle imprese attive nel settore del caffè. Ne parliamo con...
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MERCATI LONTANI – Ora la Degustazione del caffè c’è anche in versione italo-cinese pubblicata in Cina

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TRIESTE - Sbarca in Cina la Degustazione del caffè, il secondo best seller dei noti torrefattori triestini, scrittori e divulgatori della cultura del caffè,...
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ESERCIZI PUBBLICI – Sciopero il 16 maggio per il contratto

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MILANO - Sciopero il 16 maggio dei lavoratori del turismo nei dei settori aderenti a Confcommercio, che in tutta Italia sono diverse decine di...
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