sabato 17 Maggio 2025
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CUP TASTING – Record di partecipazione alla semifinale romana

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ROMA - Sono stati diciannove i concorrenti che hanno messo alla prova il proprio palato nel riconoscere le sottili differenze tra le tazze di...
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MACCHINA SPECIALE – Si può già prenotare la Victoria Arduino VA388 Black Eagle Seattle, identica agli esemplari della finale del Mondiale Baristi caffetteria

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Nel nuovo stabilimento de La Nuova Simonelli, proprietaria del marchio Victoria Arduino, tutto è pronto per la nuova sfida:...
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ESSELUNGA Taglia i prezzi e aumenta gli utili: 2.500 assunzioni in due anni

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MILANO - Più clienti, più vendite, più utili e nuove assunzioni. Esselunga archivia il 2014 con profitti per 212 milioni (210 un anno prima)...
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DONAZIONE, Quarta Caffè tasta il polso

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LECCE - Il Centro di Ipertensione al 2° piano del Polo Oncologico avrà presto un «Pulse wave velocity wireless». Un’apparecchiatura senza fili che sostituirà...
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ELEKTRA SRL – Ma il modello più fotografato resta la Belle Epoque

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SHANGHAI (Cina) - Elektra, costruttore di macchine per caffè professionali, ha partecipato a Hotelex (FOTO), la fiera che si è tenuta a dal 30...
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SCRIVE RUBENS GARDELLI – Dalla Cina….con stupore

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Rubens Gardelli ci ha inviato questa cronaca di un viaggio in Cina a ...base caffè. Mi trovo al WCE All-Stars 2015 – Shanghai una straordinaria...
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BRASILE – Comexim prevede produzione in calo (-1,5%) a causa della siccità in Espírito Santo

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MILANO – Mentre è ormai prossimo l’avvio della lunga stagione di raccolto brasiliana, analisti e commercio affinano le proprie stime e si intensifica il...
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CONFIDA – Ecco la Relazione di Presidenza letta all’assemblea di Assago dal neo eletto Piero Angelo Lazzari: “Un compito arduo”

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Il neo presidente si è così rivolto all'assemblea che lo aveva appena eletto: "Prima ancora di dare lettura alla Relazione di Presidenza, consentitemi di ringraziare...
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EXPO 2015 / 4 – Lavazza è il caffè del Padiglione Italia a Expo 2015

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MILANO - Essere pionieri nel campo della sostenibilità e dell’innovazione con passione, etica e attenzione alla qualità. Sono questi i temi chiave su cui...
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Expo 2015 / 5 – Ciantia presenta il cluster del caffè dalla a alla z

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MILANO - Filippo Ciantia, responsabile dei cluster di Expo 2015 spiega in dettaglio come sarà il Cluster del caffè. Le aree sono state organizzate...
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LA RICETTA – Girandola di pan biscotto al caffè

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La girandola di pan biscotto al caffè è un gustoso dolce da assaporare a merenda o anche a colazione, magari bagnato nel latte, si...
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TORINO – Nella gelateria self-service c’è il cono fai-da-te che si paga a peso

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di MAURIZIO MASCHIO* TORINO - Buone notizie per tutti i golosi: da oggi al piacere di mangiarvi un buon gelato potrete aggiungere quello di «crearvelo da...
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