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lunedì 12 Maggio 2025
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Aziende

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Storia di un cioccolatiere, Fabrizio Rinaldi si racconta

Desk1 -
Il torrefattore romano Fabrizio Rinaldi si occupa anche di cacao. Ecco la storia della sua seconda vita professionale. In questi anni ho raccontato la mia appassionata storia di torrefattore, scritta con l’entusiasmo di chi crede nel suo lavoro e si getta senza remore in un’impresa.
Aziende

Crisi Starbucks UK: nel 2016 utili e fatturato in forte calo complice la Brexit

Desk2 -
LONDRA – La crisi economica e l’imminente Brexit stanno mettendo in ginocchio Starbucks nel Regno Unito. Nell’anno fiscale chiusosi il 2 ottobre 2016, il colosso delle caffetterie ha dovuto registrare Oltremanica sia un calo degli utili che una diminuzione del fatturato. Nel frattempo, è appena stato lanciato il nuovo frappuccino Starbucks al gusto Unicorno.
Analisi di mercato

Nel lombardo-veneto la nostra “Pausa valley”, il distretto del vending

Desk2 -
MILANO – C’era una volta la “macchinetta” del caffè: quella che non dava mai il resto e sfornava bevande calde dai colori e sapori più improbabili. Oggi al loro posto spuntano chioschi interattivi, mense automatiche dai cento menù, allestimenti automatici per supermercati 7/24.
Aziende

Campo Base, il sogno solidale di Luca Argentero diventa un bar a Torino

Desk2 -
TORINO – La solidarietà sta in una tazzina. Un’immagine metaforica e poetica che però nasconde un fondo di verità (ma, perché no?, anche di caffè). Per scoprire di cosa si tratta basta raggiungere il civico numero due di via Prati, a Torino. Uno spazio ampio, pulito, luminoso, minimale.
Aziende

Gli hotel di lusso aprono le porte: ristoranti e bar anche per i cittadini

Desk2 -
MILANO – Dal Nord al Sud della Penisola sono sempre più numerosi gli alberghi di lusso che aprono le porte dei loro ristoranti e bar alla clientela cittadina e ai turisti internazionali. La metamorfosi della ricettività a cinque stelle inizia da Torino che, come spiega repubblica.it, sta vivendo un exploit turistico grazie a molti dei suoi hotel up level.
Caffè verde

L’India di CSC tra qualità e sostenibilità energetica con il biogas

Desk1 -
MILANO - Prosegue il viaggio in India di CSC - Caffè Speciali Certificati: nell’area sud-occidentale del Paese la compagnia BBTC - Bombay Burmah Trading Company – produce caffè pregiati, attenta alla qualità e al rispetto ambientale. È in fase di realizzazione un impianto a bioagas che produrrà l’energia necessaria alla lavorazione della piantagione...
Torrefattori

Kimbo seleziona personale per posti di lavoro in tutta Italia

Desk1 -
MILANO – Kimbo, tra i maggiori produttori di caffè in Italia, seleziona personale per la copertura di posti di lavoro in tutto il Paese. Al momento cerca personale per assunzioni in diverse regioni, tra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria...
Torrefattori

Riccardo Illy: per caffè e cioccolato forse produrremo anche negli Usa

Desk1 -
MILANO - Le politiche di protezionismo del presidente degli Stati Uniti Donald Trump “qualche timore lo creano, anche per i nostri vini Mastrojanni che nel mercato Usa hanno un terzo delle vendite...
Aziende

Bazzara Espresso riceve a Trieste i capi delle dogane ODYSSUD

Desk2 -
TRIESTE – Nell’ambito della collaborazione tra le dogane comunitarie, si è costituito il Gruppo di contatto Odyssud, composto dai Rappresentati delle dogane di: Barcellona (Spagna), Marsiglia (Francia), Limassol (Cipro), Pireo (Grecia), Marsaxlokk (Malta), Varna (Bulgaria), Constanta (Romania), Fiume (Croazia), Trieste (Italia) e Koper ...
Aziende

Caffè Milani, tante le iniziative e le novità nell’ottantesimo anno di attività

Desk2 -
COMO – Caffè Milani nell’80° anniversario dalla fondazione conferma il proprio legame con il territorio che ha influenzato il particolare gusto delle sue miscele e che vede la Torrefazione presente in numerose iniziative. È il 1934 quando Celestino Milani apre un bar nel cuore di Como.
Aziende

Kimbo protagonista a Emergente Sala 2017: i vincitori per il centro-sud

Desk2 -
NAPOLI – Si è conclusa con grande successo anche la seconda selezione di “Emergente Sala” per il Centro Sud Italia, il premio teso a valorizzare il lavoro insostituibile del servizio di sala e aperto a giovani camerieri under 30, di cui Kimbo è partner. I giovani partecipanti al premio sono stati selezionati da una commissione coordinata da ...
Affari & Mercati

Vola Nespresso, crescita in doppia cifra sul mercato nord americano

Desk2 -
VEVEY, Svizzera - Il gruppo Nestlé ha chiuso il primo trimestre dell'anno con ricavi in crescita dallo 0,4% pari a 21,0 miliardi di franchi...
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