domenica 05 Febbraio 2023
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Cacao & Cioccolato

La maître chocolatier Simona Solbiati propone le sue creazioni per Pasqua

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MILANO - C’è grande fermento in questi giorni nel laboratorio milanese della maître chocolatier Simona Solbiati che per celebrare la Pasqua, ha creato una...
Sostenibilità

Lavazza a Expo Dubai col Solar coffee garden

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TORINO – Si è conclusa, con la chiusura del 31 marzo, l’esperienza a Expo Dubai 2020 di Lavazza, platinum sponsor di Padiglione Italia. Oltre...
Torrefattori

Enrico Saquella sicuro: “Delusione Unesco? Riproveremo nel 2023”

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MILANO - La storica azienda di torrefazione Saquella di Pescara, esprime il suo parere sulla mancata candidatura dell'espresso italiano all'Unesco come patrimonio immateriale dell'umanità...
Torrefattori

Ernesto Illy Award 2021: nei coffeeeshop i nove Arabica finalisti

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TRIESTE – illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021;...
Formazione

Zicaffè, nella nuova ZiAccademy Fensore e Clemente, a Marsala il 7

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MARSALA (Trapani) - Si aprono le porte della nuova ZiAcademy giovedì 7 Aprile. Sarà un’accademia dedicata alla diffusione della cultura di eccellenza del caffè,...
Online

Goppion Caffè amplia l’e-commerce, con un nuovo abbonamento

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PREGANZIONL - Un servizio innovativo, conveniente e personalizzabile, pensato per offrire ai consumatori il piacere di bere un vero espresso italiano a casa come...
Zucchero Dolcificanti

Ecco le alternative alle bevande con troppo zucchero

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MILANO - La sostituzione dello zucchero con alternative a nullo valore calorico può rivelarsi utile nella gestione del sovrappeso e del rischio cardiometabolico. Infatti...
Tè infusi

Sognid’oro: si dorme con la nuova speciale camomilla-melatonina

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MILANO - In occasione della giornata mondiale del sonno Sognid’oro, da sempre al fianco di chi cerca una coccola rilassante e naturale per finire la giornata...
Speciali

C’è 1895 Coffee Designers al Mercato Centrale di Milano con chef La Mantia

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MILANO - 1895 Coffee Designers by Lavazza è partner di Filippo La Mantia – Oste e cuoco, il nuovo ristorante dello chef palermitano che...
Analisi di mercato

Ferrero, Lavazza e Nespresso nella top 30 per il rapporto qualità-prezzo

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MILANO - I marchi di casa Ferrero Nutella, Kinder e Rocher occupano i primi tre posti nella classifica svolta dall'Istituto tedesco qualità e finanza...
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