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Bar Caffetteria

Il Caffè Principe by Gruppo Prada riapre a Forte dei Marmi

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Il Caffè Principe a Forte dei Marmi, struttura acquistata da Gruppo Prada in partnership con Pasticceria Marchesi 1824, ha inaugurato il 9 luglio. I...
horeca

Firenze, nel centro storico un bar o ristorante ogni 31 abitanti

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Firenze ha un bar o un ristorante per ogni 31 abitanti nel centro storico. Dai dati emerge che il regolamento Unesco adottato da Palazzo...
Fiere e Manifestazioni

Coffee Addition fa il suo ritorno a Host Milano 2023

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MILANO - Il successo del progetto Coffee Addition nel 2021 a Host ha catturato l'attenzione di migliaia di persone, che hanno partecipato con entusiasmo...
Attrezzatura

IMF Roasters, caratteristiche e vantaggi: intervista a Niko Sunko, Bell Lane Coffee, Irlanda

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OCCHIOBELLO (Rovigo) – Sulla scia dell'espansione europea e globale, le aziende hanno bisogno di sapersi adattare continuamente alle ultime tendenze del settore. IMF incontra...
Opinione

Massimo Renda, Caffè Borbone al Trieste Coffee Experts: “Facciamo sì che gli imballaggi siano sempre più predisposti al riciclaggio”

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Massimo Renda, fondatore e presidente di Caffè Borbone, è intervenuto come ambasciatore dell'espresso all'anteprima dell'evento organizzato da Bazzara Trieste Coffee Expert per incentivare la...
Torrefattori

Caffè Borbone vince i Brands Award con Macinato Miscela Nobile e Crema Fredda

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NAPOLI – Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, vince i Brands Award nella categoria Alimentari confezionati con...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut, rischio chiusura per la torrefazione di cacao perugina: contrari i sindacati

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Nei mesi scorsi era stato annunciato da parte della multinazionale Barry Callebaut un investimento sull’impianto di Perugia pari a circa un milione e mezzo...
horeca

Aeroporto Roma Fiumicino: inaugurata nuova area Food del Terminal 1 con illycaffè

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L’Aeroporto di Roma Fiumicino Leonardo da Vinci, premiato come miglior aeroporto d’Europa per la quinta volta in sei anni da ACI Europe, ha inaugurato...
Salute e caffè

Il consumo di caffè amaro accelera il metabolismo, combatte lo stress ossidativo

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Una recente ricerca scientifica ha svelato nuovi aspetti e benefici che si celano dietro il consumo del caffè amaro che includono un maggiore effetto...
Cacao & Cioccolato

Giornata mondiale del cioccolato: le abitudini di consumo in Italia, gratificazione personale e pausa golosa

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MILANO - Il cioccolato è uno dei dolci più apprezzati al mondo e una delle occasioni per celebrarlo è la Giornata mondiale del cioccolato,...
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