MILANO – Un giro d’Italia all’insegna del cioccolato è quanto propone ‘Art & Ciocc.’, giunta al quinto appuntamento, che per quattro giorni, dall’1 al 4 novembre, ha condotto ad Aosta decine di maestri cioccolatieri provenienti da tutta la Penisola. La manifestazione ha permesso ai visitatori di scoprire negli stand allestiti in piazza Chanoux le specialità a base cioccolato legate non solo all’estro e alla fantasia individuale dei cioccolatieri, ma anche alle tradizioni regionali.
Art & Ciocc, protagonista il cioccolato artigianale
Così, attraverso Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Abruzzo, Molise, Lazio e Sicilia sarà possibile compiere un vero e proprio tour attraverso l’Italia, da Nord a Sud, attraverso le infinite declinazioni del cioccolato. Ogni giorno, dalle 10 alle 22, a disposizione per degustazioni e acquisti numerose varietà di cioccolatini, tavolette di cioccolato, praline, dragee, cremini, torte e tartufi e ancora liquore al cioccolato servito in cialde croccanti, cuneesi al rhum, cioccolato di Modica, maxi-cremino alla nocciola e gianduia, passando per torrone con cioccolato, cioccolatini al peperoncino e olio extravergine, castagnaccio, strudel e molte altre specialità.
Oltre all’esposizione dei prodotti a base di cacao, la manifestazione ha previsto alcuni eventi collaterali, tra laboratori del gusto, atelier creativi sul cioccolato e lezioni di arte pasticciera
