martedì 09 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Fiere e Manifestazioni

A Shanghai c’è il boom di aperture di locali e ristoranti dallo scorso mese di giugno

mezzapenna -
SHANGHAI - Shanghai, ormai diventata un riferimento nel mondo del lusso e dell’ospitalità, riparte alla grande, dandoci una speranza per il futuro della nuova...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: prezzi in ripresa, ma continua a pesare la pandemia

Desk2 -
MILANO – Ancora un allarme climatico per i mercati del caffè, questa volta costituito dall’uragano Eta, che ha devastato sette paesi dell'America Centrale causando...
Affari & Mercati

Caffè Borbone sfreccia: ricavi nel trimestre a 51,5 milioni, più 27%, 155,8 +23% nei primi nove mesi

Desk1 -
MILANO - Il Consiglio di amministrazione di Italmobiliare S.p.A. ha approvato nella riunione di giovedì 5 novembre l’informativa finanziaria periodica aggiuntiva al 30 settembre...
Analisi di mercato

La sfilata degli specialty coffee, tra nuove tendenze e ricette a HostMilano

mezzapenna -
MILANO - È lo specialty coffee la principale tendenza in atto nel mondo del caffè riscontrata dall’Osservatorio che HostMilano ha dedicato all’argomento. Lo si evince soprattutto dal numero crescente di piccole torrefazioni che spuntano in ogni città del mondo: dalle enormi metropoli di Tokyo e Berlino, a città più piccole come Haarlem in Olanda...
Interviste

Patrick Hoffer: «Mi aspetto un effetto di reazione, il caffè al bar tornerà a essere protagonista»

mezzapenna -
MILANO - Il Coronavirus non smette di minacciare tutti i settori, compreso quello del caffè torrefatto: un comparto che sebbene abbia registrato una forte...
Analisi di mercato

Ico report: prezzi in forte calo a ottobre, ridimensionata ancora la stima sui consumi

Desk2 -
MILANO – Indietro tutta in questo inizio di annata caffearia: a ottobre, gli indicatori dei prezzi del caffè sono in calo generalizzato. I dati...
Dati

L’export mondiale è in ripresa a settembre (+0,9%), ma l’annata caffeicola finisce in calo (-4,9%)

Desk2 -
MILANO – Torna a crescere l’export mondiale, che registra a settembre una variazione con il segno più: non succedeva da febbraio. Ma questa timida...
Analisi di mercato

Horeca, mondo beverage: l’estate 2020 in leggera ripresa, soffrono le città

mezzapenna -
MILANO - Horeca, consumi fuori casa, beverage: la pandemia ha già cambiato questo settore con il primo lockdown, la fase 2 e ora, con...
Analisi di mercato

Effetti del Dpcm 24 ottobre sull’horeca: l’appello delle associazioni di categoria

mezzapenna -
MILANO - La crisi economica legata alla pandemia Covid-19 e la prolungata situazione di lockdown della scorsa primavera, oltre alle misure restrittive tenute in...
Analisi di mercato

“De’Longhi, Gaggia e Beko sono le migliori macchine per la casa”, secondo il portale Guida acquisti

mezzapenna -
MILANO - Come da 15 anni a questa parte, in questo periodo Guida Acquisti (portale nato per agevolare la navigazione tra i prodotti anche...
Analisi di mercato

Il tifone Molave colpisce il Vietnam e subito i robusta volano ai massimi mensili

Desk2 -
MILANO – Il caffè robusta comincia a costare di più. La borsa di Londra ha chiuso infatti venerdì 30 ottobre al massimo mensile di...
Bar Caffetteria

Bar e ristoranti, scatta l’allarme: «Molti gestori per uscire dalla crisi ora si rivolgono agli usurai»

mezzapenna -
MILANO - Ancora una volta, bar e ristoranti sono tra i più colpiti dalle misure restrittive introdotte dai Dpcm. Se dal 13 ottobre, a...
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