giovedì 02 Maggio 2024
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Il rapporto sulla ristorazione 2021: 22.692 imprese del settore chiuse per sempre

mezzapenna -
MILANO -  Una pessima annata per la ristorazione italiana, all'insegna di lockdown, limitazioni, asporto, delivery, distanze e coprifuoco. E, soprattutto, di incassi davvero ridotti,...
Analisi di mercato

Jde Peet’s investe 110 milioni per produrre 8 miliardi di capsule compatibili all’anno

Desk2 -
MILANO – Jde Peet’s raddoppia la posta sul suo stabilimento francese di Andrézieux-Bouthéon, nel dipartimento della Loira, non lontano dalla città di Saint-Étienne. Obiettivo:...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: i prezzi sono in calo mentre cresce la tensione in Colombia per le proteste

Desk2 -
MILANO – Crescono le tensioni sui mercati del caffè. E se a dettare il trend è soprattutto la previsione di un forte deficit produttivo...
Analisi di mercato

Effetto Covid sul caffè: “Consumi +10% febbraio ’20 – febbraio ’21 per le ore al pc in smartworking”

mezzapenna -
MILANO - Un cambio nelle abitudini di consumo si è indubbiamente registrato con l'arrivo e la persistenza del Covid. Era inevitabile che accadesse, soprattutto...
Gelato

Record dei consumi del gelato: le riaperture fanno respirare 39mila attività

mezzapenna -
MILANO - Le riaperture, sebbene in molti contestino le condizioni a cui si deve sottostare per non diffondere il virus, stanno dando i primi...
Analisi di mercato

Prezzi del caffè raggiungono nuovi massimi, mentre l’Ico taglia le stime per il 2020/21

Desk2 -
MILANO – Continua la corsa al rialzo dei prezzi del caffè. Giovedì 6 maggio, l’Ice Arabica ha superato nuovamente la soglia del dollaro e...
Analisi di mercato

Volano i prezzi del caffè: l’Ice Arabica raggiunge i massimi storici dall’ inizio del 2017

Desk2 -
MILANO – L’Ice Arabica rompe gli argini e dà vita al rally giornaliero più potente degli ultimi anni: +950 punti in una sola seduta....
Analisi di mercato

Mercati del caffè: New York in lieve ripresa, Londra torna ai massimi degli ultimi due mesi

Desk2 -
MILANO – New York arresta la sua caduta, dopo 4 sedute consecutive in territorio negativo, che hanno interrotto il potente rally di fine aprile....
Analisi di mercato

Ecco perché touchless è la parola chiave per le prossime innovazioni nel fuori casa

mezzapenna -
MILANO - La tecnologia touchless è diventata un trend fortissimo con la complicità dell'arrivo del Covid, a tal punto che sono molte le aziende...
Analisi di mercato

Caffetterie europee, come nonostante la crisi, chiudono con un saldo positivo

Desk2 -
MILANO – In crescita nonostante la pandemia: anche nel suo anno più difficile, il mercato europeo delle caffetterie a marchio chiude con un saldo...
Analisi di mercato

Volano i futures degli arabica: New York è ai suoi massimi dall’agosto del 2017

Desk2 -
MILANO – Si impennano i futures del caffè arabica. E la borsa di New York rompe gli argini spingendosi in aree di prezzo dalle...
Analisi di mercato

L’analisi: “Nell’e-commerce, una foto vale 60.000 parole, parla il cervello”

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'analisi a cura di Boom Data Lab. L’immagine è l’architrave del commercio online. Senza foto non si vende. E se la...
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